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深圳便利店风云:有人亏损倒闭,有人勇敢开店

深圳便利店风云:有人亏损倒闭,有人勇敢开店 私域榜
2020-12-10
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导读:击上方“便利店头条”添加关注行业新知丨竞争利器丨经营管理丨品牌打造这个小伙子是在贴吧更新的帖子,引起了很多人

击上方“便利店头条”添加关注


行业新知丨竞争利器丨经营管理丨品牌打造


这个小伙子是在贴吧更新的帖子,引起了很多人的关注,于是也有人把他的经历放在了微博,兽哥看了他从开店、装修、进货到开业的过程,言语之间还能看出这个楼主挺幽默。

看完后,还真佩服他,毕竟疫情期间很多便利店都倒了,他却有勇气现在开店......


◆ " 他在深圳开便利店 ” ◆
历时19天,花费30多万

楼主今年5月18日定下店铺、5月26日开始装修并招人、6月5日正式开业,从定下店铺到开业历时19天,租金、加盟费、保证金、装修、设备、产品等七七八八的费用大概花了30万出头。


他找了差不多一个月,最后才定下这店铺,这家便利店的前身也是一家连锁便利店,而旁边是一家店铺更大的便利店,后来这两家便利店都倒闭了......


开便利店可不是一件简单的事情,不仅要权衡地理位置,还要办理各种证件。除了营业执照,装修时还得有零星工程证,此外还要申请烟草证、食品许可证等。


那么,在深圳开个便利店要经历什么呢?你们想知道的,都在下面啦。



 / 关于租金 / 


疫情期间很多店都倒闭了,对于很多人而言是一种灾难,而对于他来说是一种机会,原来18000元的租金,现在减到12000元,并且不用转让费,据说以前的转让费估计有十几二十万。


加盟便利店虽然可以享受他品牌带来的影响力,但比自己开要多花些钱,比如交设备费、加盟费、开业指导等等,加起来也是一笔二十多万的数目。


图/旺仔它爹



 / 关于选址 / 


开便利店选址也是很重要的,楼主这个店靠近公交站,来来往往的人不少,并且有不少学生。


图/旺仔它爹



 / 关于装修 / 


装修可不是简单叫人来装就完事了,得办个零星工程证,不过店面装修的时间也不长,不超过一周。

 

装修完楼主没有直接开业,他把店面方位发给家人,找人算了开业时间,最后定在6月5日开业。


图/旺仔它爹



 / 关于员工 / 


一个便利店不可能一个人看吧,得请员工。楼主刚把招聘信息发出去,当天下午就有个人来面试,晚上又来了一个。


在这特殊时期找工作的人挺多的,加上楼主开的工资相对同行来说还行:3000+200+200加每做一个月加100,半年截止,每天工作8小时。


在招人的过程中,楼主还遇到一个小插曲,有一个算是半个老乡的女孩来面试,楼主觉得不稳定就没要,那女孩就说他不顾老乡情面,并且还祝他早日关门。


估计很多人面试的时候,即使没被录取也不敢这么嚣张吧。


图/旺仔它爹



 / 关于产品 / 


楼主有在贴吧咨询吧友,卖什么熟食会有人来消费,以及大家喜欢吃些什么零食,有人回答早餐卖包子热狗,中午晚上卖关东煮车仔面。

楼主尽量在丰富饮料、零食种类,也进了烤肠机、煮面机......看样子是挺丰富的呀。
 
便利店少不了的还有yan,这个得办理烟草证。而套套的利润也是挺高的。


图/旺仔它爹



 / 关于盈利 / 


说到开店,很多小伙伴最关心的还是盈利问题,别看店面小,前期也花了30万出头。

以后每个月还有12000的租金、员工工资、管理费、电费等等,每个月还是要花上3万左右。

楼主也做好了前期亏损的打算。

想要多点盈利当然要想办法提高销售额,比如丰富产品种类、搞促销活动什么的,开业3天活动85折。

 

图/旺仔它爹


没开业之前已经有人来买东西了,那时候还感觉开业后应该也不太差。但开业后营业额差的时候也差,高的时候也有过万的。

每天没有5000的营业额就要亏本了,楼主现在压力也很大,毕竟进货也有十来万了。
 
除了卖东西还会有些别的收入,比如之前有个脉动的业务员说用两层冰柜摆脉动,门口也摆几箱脉动,店里也需要贴一下脉动的广告,这样一个月给一千块。听起来挺诱人,不知道后面楼主有没有答应。

  

图/旺仔它爹



 / 关于心情 / 


开一家便利店可不是简单的卖货数钱,还要想办法把营业额搞上来,以及处理一些杂七杂八的事情。


要说开一家便利店是一种什么样的体验,我想那就是累吧。除了累,心情的好坏当然还是得看营业额啦。


图/旺仔它爹


◆ 便利店对于深圳而言  ◆
也是一个温暖的存在

在深圳这样匆匆忙忙的一线城市,人们生活节奏很快,很珍惜时间,所以很多人喜欢便利的东西,比如便利店。


同时它也是一个温暖的地方,能让你在炎热的夏日吃上凉爽的冰淇淋;在寒冷的冬夜吃口热乎乎的关东煮;在匆匆赶路的早晨吃上一个暖呼呼的包子;更是能在深夜充当你加完班后的深夜食堂......



它温暖了太多孤独都市人的胃。


在2016中国城市便利店发展指数中,深圳排名第一,有人说,深圳就是一座躺在便利店的城市。但在2019中国城市便利店指数中,深圳排名第六。



也能看出作为一线城市的深圳,便利店的市场有点趋于饱和,开店难度也在增加。


而在疫情中如何能生存下去也是一个问题,兽哥楼下的便利店前段时间就倒闭了。




◆ 疫情是危机也是机遇 ◆
把握好机遇说不定就能遇见新旅程

看完后,也许会有人觉得楼主心真大,上半年这么多店倒闭,他还敢在这时候开店。


虽然在疫情面前我们要做最坏的打算,但也是要用积极的心态来应对的


在这段时期,这个便利店不仅房租下降,还省了十几二十万的转让费,并且这时候有很多位置很好的店面空出来,这样一算看起来加盟是挺合算的。


并且便利店那些吃的喝的产品都是大家生活中需要的,随着疫情的好转,企业的复工复产,想必营业额也会有好转。



至于后期能不能做起来,能不能赚钱,兽哥也不好说,让我们祝福楼主生意兴隆吧。


  



今年你还知道哪些开店或创业的故事呢

可以在评论里跟兽哥分享一下哦



-END-


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