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九佰街社区团购:四年造就区域零售龙头!

九佰街社区团购:四年造就区域零售龙头! 私域榜
2023-07-21
4
导读:九佰街的成功,对中国实体零售转型的意义,可谓“十月革命一声炮响”!

连杰按:既然社区团购是比门店零售更高效的商品流通方式,那么在局部区域,社区团购能不能超越传统零售,成为当地最大的零售企业?大庆九佰街团队用四年的时间,给了我们肯定的答案。


01

九佰街速度

九佰街社区团购创业于2019年6月,当年交易额只有几百万,此后一年上一个台阶。目前(2023年3月)淡季日商已经稳定在百万以上,2023全年交易额已经锁定在5亿以上。也就是说,经过4年的发展,九佰街已经成为大庆最大的零售企业。


02

九佰街模式
社区团购的基本模型是“预售+集配”,九佰街则结合自身的实际情况优化了这个模型,把预售优化为“线上预售带动门店现售”、把集配优化为“专配为主+集配补充”。专配是九佰街模式的核心。

专配指的是:
1、单个商品产地整车发货到销地仓,这里的销地仓特指九佰街大庆的总仓。
2、大车对小车不落地转运,货品从大车不落地直接搬放到小车上。
3、小车配送到团长提货点。小车负责配送城市内一个线路上的提货点。


专配是成本最低的配送模式:
从产地到提货点、商品不停留不落地、整车走。已经在成本上做到了极致。再无优化空间了。用九佰街卢总的话说,自己直接卷到底,不给竞争者卷自己的机会。


以专配为中心,组织供应商、团长、顾客。
供应商关系:
选择需求程度比较高的商品,如水果食材等。供应商要能从产地整车发货、货品质量保证不翻车。九佰街给供应商快速结款。
团长管理:
团长要有门店,这样才能支持大量产品到货摆放;团长要有基础粉丝量,平均一个团点要有1000个粉丝,才能支持大量出单。鼓励团长多压货,在门店摆卖。目前九佰街有900多名团长,其中年销量超过100万的团长约100个。
顾客关系:
1、避开过于高端的顾客和过于低端的顾客。过于高端的顾客量比较少,不支持单品的整车发货;过于低端的顾客对产地特色商品没有需求。
2、极致性价比,整车到仓价加20%的毛利,就是九佰街的零售价。很多单品在九佰街的零售价比这些单品在产地的零售价还低,确保顾客的购买积极性。
3、品质承诺:强化顾客“在九佰街买东西不吃亏”的心智。过去有三次商品到货后发现货不对板的情况,九佰街就把这些商品免费送给了顾客。虽然造成了数十万的直接损失,但是有效提升了顾客的信任、带来了大量的新粉丝。用九佰街卢总的话说就是:把坏事变成了好事。


连杰按:“因为预售,所以便宜”是属于社区团购行业的公共无形资产,社区团购从业者维护顾客“预购不吃亏”的心智,就是维护自己的无形资产。


03

模式分析
1、财务模型:
毛利约20%。其中,团长佣金约10%,仓配管理等运营成本约6%~7%,利润约3%~4%。


2、经济规模:
十万粉丝是这个模型的最小经济规模,如果在一个城市有比较密集的10万粉丝,按转化率6%算,一次开团顾客预购6000单。一个整车对应的顾客订单大约在10000单。这样零售企业就敢整车进货,剩余4000单在门店摆卖完全可以售空。10万粉丝对应的团点大约是50~100个。九佰街在2019年底具备了100个团点10万粉丝,开始运转这个模式。


3、预售带动现售为什么是可行的?
答:因为快,所以好。目前社区团购的市场规模已经到了5000亿,在这个规模下,预售模式的商品流通快的优势就发挥了出来,带动供应商更快的更新商品。所以社区团购的商品结构是优于线下门店的商品结构的。预售跑出来的品,放到线下比原有的商品就有更强的竞争力。

体现到九佰街的加盟门店,从九佰街进的货要比从传统经销商进的货要好卖、利润要更高、顾客感官更新潮。所以九佰街的货在这些门店整个货盘的占比越来越高。


·上图门店摆卖品全部为九佰街供应的团购品


4、社区团购反向整合门店。
当九佰街的货成为门店(夫妻店)的主要利润来源后,换招牌就是顺理成章的事情了。目前已经有近一百家夫妻店换成了九佰街的招牌。从这个意义上说,九佰街就是大庆规模最大的连锁店。


·上图为某夫妻店把门头更换为“九佰街社区团购”

连杰按:通过预售提升门店的周转效率,用团购品优化门店的商品结构。这两招是社区团购赋能门店的关键。


04

九佰街的发展战略
决定九佰街业绩的有两个关键要素,一个是产地整车直发(专配)的SKU数量,一个是有效团点的数量。


目前,九佰街的专配SKU数为100,团长数量为900。未来两到三年,九佰街的专配SKU数完全可以突破200,团长数量完全可以突破2000,届时九佰街年交易额将在现有基础上翻两番,达到十个亿以上。

05

九佰街案例的意义
九佰街的成功是中国零售行业的一件具有标志意义的大事。九佰街模式的成功不仅是社区团购的成功,更是为苦苦探索中的中国实体零售开创出了一条切实可行的转型之路。

过去几年大部分实体零售的拼团业务都失败了,少数成功的也没有当成重要业务干,仅仅是作为门店业务的补充,解决不了门店客流下滑、销量下滑、利润下滑的问题。


九佰街则用事实说明,使用社区团购模式开店速度快、成本低、风险低、盈利能力强。完全可以作为主要的零售业务去搞。

实体连锁零售完全可以复制九佰街模式。


九佰街模式成立有如下前提条件:
1、销地的仓配系统,这个条件大部分连锁零售企业都具备。
2、门店网络,一般需要有数十家门店。大部分的区域龙头零售企业都具备。不够的,可以联合一些夫妻店。
3、跑通预售流程,主要是采购流程调整为先卖后采、财务流程调整为给供应商快速结款。这个对实体零售企业主要是决心问题。
4、十万粉丝。实体零售企业依靠自己的到店客流,通过进群优惠的方式,做到十万粉丝也比较容易。这仅仅是投入的问题。
5、产地货源。连锁零售企业或多或少都有一些产地货源,连杰老师的团队正在把能给团购整车供货的产地供应链整理到一个平台上,开放给零售企业。


基于以上,实体零售企业复制九佰街模式就是三句话:跑通预售流程、拉够十万粉丝、产地整车发货。这对于绝大部分的连锁零售来说,都是好理解、好下手、有结果的。可以说,通过模仿九佰街,大部分实体零售企业的线上转型都可以成功。


最后跟大家说几句心里话。


2018年起,我开始推动实体零售搞社区团购,矢志于为实体零售找一条出路。在此期间有很多惊喜,比如2019年发现了济宁爱客多案例、2020年发现了沂水东方案例。但大部分时候,是“只见光、不见路”、是深深的无力感。九佰街的成功于我而言,就如是“十月革命一声炮响”。请广大的零售老板一定要重视这个案例!


扫码添加连杰老师微信,私信“900”,进入连杰-九佰街深度思考群。






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