坐标浙江绍兴，前置仓连锁品牌“鲸选乐购”，拥有 10 家直营仓，40 家加盟仓，分布在浙江绍兴、嘉兴，金华，河南周口、商丘，江苏南京，江苏，江西宜春，上饶，南昌，安徽六安，滁州等城市，单月销售额千万左右。
据悉，鲸选乐购规划 2025 年在全国布局 180 - 200 个前置仓，由于打法稳健，加上美团系核心团队创业加持，经历近两年锤炼与迭代，鲸选乐购成为了前置仓赛道黑马。
一、美团基因入局前置仓
美团闪电仓之所以在即时零售赛道快速崛起，核心是依托美团 8 亿日活用户的基本盘，加上美团在本地零售的战略布局和资源倾注，截至 2024 年底，美团闪电仓数量已经超过 1 万个，鲸选乐购正是其中连锁品牌的代表。
鲸选乐购定位线上便利超市，服务全场景、全时段的用户，聚焦于下沉市场的开发，为下沉市场提供优质供给，满足用户需求。
鲸选乐购创始人娄总，于 2017 年加入美团，团队合伙人深度参与了美团外卖营运业务体系的搭建，以及后续美团优选在上海、安徽等地区的开城扩张。
2021 年，娄总进入美团优选板块，开始进入区域零售业态。2023 年，美团闪电仓进入井喷阶段，同年 6 月份，娄总组建核心团队，进入即时零售赛道创业，鲸选乐购正式创立。
鲸选乐购的核心团队，一部分来自美团外卖体系，参与了美团外卖体系从初期创建、高速增长到全链路完善的过程，对即时零售有着非常深刻的业务认知。
另一部分核心成员是传统零售出身，对于传统零售全链路运营有着丰富的实战经验，“即时零售+传统零售”的双重基因，使得核心团队能够实现优势互补。
鲸选乐购核心部门包括商品部和运营部，商品部的采购负责日常的地采、外采和统采；运营部的每位运营，具体职责包括商品运营，营销运营等。
单仓人员配置方面，日单量 200 单左右，配置“1 个店长+2 个分拣员”，日单量 300 单左右，配置“1 个店长+3 个分拣员”，日单量每增加 100 - 120 单，增加 1 个分拣员，店长负责店铺人员管理，处理突发情况、售后等综合性事务。
据悉，鲸选乐购单仓平均面积在 150 - 260 平米，150 - 200 平米可以陈列 5000 个 SKU，250 - 260 平米可以陈列 8000 个 SKU，经营品类覆盖酒水饮料、速食零食、家清日化、女性用品，母婴、美妆、宠物用品等品牌产品，以及日用百货（包含二类医疗器械）等小众品牌、白牌产品。
值得注意的是，越来越多的大牌产品开始重视即时零售渠道，比如可口可乐、娃哈哈、青岛啤酒和蓝月亮等，都会通过发品牌券、品牌专区满减等形式，支持前置仓的运营活动，鲸选乐购同样也得益于此。
鲸选乐购的货盘构成与选品逻辑
鲸选乐购的货盘当中，主要由三个部分构成——
[1] 地采，即通过本地零售经销商进行采购，主要是酒水饮料类目。
[2] 统采，即通过供应链托盘商采购，主要是非食、日百、二类医疗器械等类目。
[3] 外采，即通过 B2B 集采平台，主要是做通货类商品的补充。
选品逻辑方面，主要是依据以下四个核心原则——
[1] 检索抖音、小红书等平台的热销款，选择适合即时零售场景的单品。
[2] 根据美团平台消费大数据，基于每个品类的品质和价格宽度，以宽类窄品为原则，精选商品，与此同时，根据该品类的品牌集中度，来选择品牌单品或者白牌单品。
[3] 根据本地消费习惯，结合节假日、季节、天气等综合因素，选择本地化、差异化或者应季单品。
[4] 对标同类前置仓以及周边商超，做跟随或差异化选品，设置引流款、系列活动做用户引流。
物流交付与到家履约成本
物流交付方面，鲸选乐购通过跨城快运实现商品调拨，能够支撑分散开仓的物流交付需求，物流到店的交付成本，随着仓网密度的提升，以及品类扩充、销量趋稳，物流交付成本会进一步下降。
前置仓到家履约成本方面，单仓半径 5 公里内，平均配送费用为 5 元左右，配送平台方面，有前置仓用聚合平台配送，也有用的美团专送。
二、发力商超调改仓店
三年特殊时期，不仅带火了社区团购，即时零售也迎来了井喷，作为热度正盛的万亿赛道，即时零售逐步分化出三个主流细分业态——
[1] 平台前置仓，以美团闪电仓为代表，美团已经有超过 1 万个闪电仓，并且连锁化趋势明显。
[2] 自营前置仓，以叮咚买菜为代表，目前聚焦长三角核心区域，规模减至 1000 个前置仓，并于 2022 年四季度实现盈利。
[3] 仓店，以京东七鲜为代表，主要服务门店周边 3 公里内用户，用户既可以在线上下单，也可以到线下消费，据悉，京东七鲜在北京等地开出了近 60 个前置仓。
随着鲸选乐购的持续扩张，为筑牢自身核心壁垒，鲸选乐购持续夯实四个方面的核心竞争力——
[1] 综合品类运营能力，品类覆盖全场景全时段，目前，鲸选乐购单仓经营 SKU 数量 5000 - 8000 多个，而同样面积的传统超市 SKU 数量在 2000 - 3000 个。
[2] 团队专业能力，持续优化市场策略，即时零售的服务场景更明确和精准，通过多重运营策略吸引客户，主动成交。
[3] 完善的即时零售商品体系，深度洞察和贴合即时零售消费场景，顺应家庭小型化趋势，深度运营小包规商品，用户能够随用随买，持续优化商品结构，满足用户需求。
目前，鲸选乐购有两个店型在同步复制扩张——
[1] 鲸选乐购 1.0 店型：纯线上前置仓。
鲸选乐购前置仓的选址逻辑是基于美团外卖用户的集中度，选择高流量商圈的偏僻位置。目前，鲸选乐购最大的前置仓面积近 270 平米，门店在浙江东阳，日均单量 400 单以上。
[2] 鲸选乐购 2.0 店型：仓店。
鲸选乐购仓店，主要是调改传统商超，以宁波一家超市调改仓店为例，新开仓日单量即达到了 100 多单，这部分的线上销售增量，让门店实现单月利润增收 15000 多元。
据测算，鲸选乐购的 150 - 220 平米前置仓，单仓装修、设备、货品等综合投入在 30 - 35 万元之间。新开仓都要经历订单爬坡期，由于不同区域综合成本不同，下沉市场前置仓日单量达到 150 单可实现盈利，而高线城市日单量 300 单才能达到盈亏平衡。
为快速度过爬坡期，鲸选乐购会对新开仓做品类深度运营，每个类目设置敏感品（即爆款）、引流品、打折商品，毛利商品等，加上配送费满减（如最低 9 块 9 起送）、发券等形式，吸引用户下单。
由于区域不同和城市差异，鲸选乐购不同前置仓的销售订单有一定差异，下沉市场月单量能做到 1 万单以上。
鲸选乐购的运营成熟的前置仓，日单量在 300 单左右，客单价 30 元左右，商品平均毛利率 48% - 50%，其中，酒水快消品类平均毛利率是 25% - 30%。
相比于美团优选在春节前的销售高峰，美团闪电仓的销售较为平稳，而在圣诞、元旦、情人节等节点，美团闪电仓会迎来销售高峰。
三、抢滩前置仓红利
据悉，美团官方宣布预计在 2027 年将开出超过 10 万个闪电仓，目前，全国闪电仓数量为 1 万多个，未来 2 - 3 年是闪电仓的持续爆发期，仓店会迎来较大增长。
目前，闪电仓的发展依然处于即时零售早期阶段，商家仍需要在商品结构、商品品质、运营能力、组织能力，供应链能力等方面持续提升。
而 2025 年，可以预见的三个趋势是：传统商超调改仓店；品牌方加码入局即时零售；供应链公司和区域经销商在前置仓赛道发力。
为了更好地把握前置仓的发展红利，鲸选乐购将在 2025 年加速全国布局，并计划年内完成 200 个前置仓（含仓店）的布局。
对于鲸选乐购的跨城扩张，美团平台会给予流量侧和商品活动侧的扶持。在做新市场选址时，美团当地运营会提供协助。对于体量小的城市，鲸选乐购会开设 1 个前置仓；体量大的城市则开 2 - 3 个前置仓。
鲸选乐购将通过招募城市合伙人的形式，加速新市场布局，具体落地路径包括前置仓连锁品牌加盟以及商超调改仓店。
鲸选乐购娄总表示，对于商超调改前店后仓，会有选择地实施调改，主要会选择满足以下两个标准：
第一，单店面积在 150 平以上，能够调整出 20 平米左右的空间放置高位货架，有空间去做商品结构调改。
第二，老板要有一定的主动意愿，想在目前激烈的竞争中抢占住线上用户，为自己的店做增收，能够更好地生存下去。最好是已经开通线上业务，沟通更高效。
对于超市调改前店后仓，主要分为以下三个核心步骤：
[1] 线上线下货盘优化，对比超市货盘与鲸选乐购货盘差异，鲸选乐购选择 1500 - 2000 个 SKU 进行补充优化。
[2] 门店布局优化，门店部分货架布局规划，调整出空间，利用高位货架，调整商品布局，优化现有商品结构，优化客流动线，提升门店空间的利用率。
[3] 线上运营标准化，公司运营会执行仓店运营 SOP，依据门店综合情况，设计营销策略，配置运营活动，做好日常运营规划。
为了持续深化品类运营，提升门店毛利率，鲸选乐购将在供应链和后端服务持续发力。据悉，公司已在南京规划设立中心仓，面积为 2000 - 3000 平米，规划 1500 - 2000 个 SKU，主要集中解决日用百货等品类的供给和集中配送，进一步提升商品力和后端服务保障能力，届时能够服务华东地区的 80 - 100 个前置仓。
结语：
兼具美团的强运营基因和传统零售的强供应链基因，鲸选乐购对于线上运营、平台对接、流量获取、货盘优化、供应链提升和店仓模式复制等闪电仓运营全链路，有着深刻认知和市场深耕能力，其正是闪电仓连锁品牌的优秀代表，未来，闪电仓必然会在本地零售赛道大放异彩。
想全面了解鲸选乐购及闪电仓，可以加微信，备注：闪电仓。欢迎交流探讨。
