瑞幸咖啡
今年4月，瑞幸咖啡（江苏）烘焙基地在苏州昆山正式投产。据了解，该基地与2022年开始建设，总投资1.2亿美元，涵盖生豆仓储、分拨、烘焙、包装及销售于一体，年烘焙产能3万吨，是国内咖啡行业迄今已投产产能最大的单体咖啡烘焙基地。
值得注意的是，该基地的运转主要依靠“清洁能源”。建设过程中，瑞幸牵手华电新能源，引入了1.5万平方米太阳能光伏发电设备，年均发电量约350万千瓦时，可满足基地咖啡豆恒温恒湿仓储和咖啡烘焙生产的大部分用电需求，进一步减轻了产品加工对环境的影响。
星巴克
另一咖啡巨头，美国知名连锁咖啡公司星巴克，也早在光伏行业布局。
早在2016年10月，云南普洱星巴克基地就引入了50.44KWp光伏并网发电项目发电系统。
2019年，星巴克联手Cypress Creek 可再生能源公司、美国银行共同在在德克萨斯州投资了2大光伏项目，并单独投资Cypress Creek在德州的6个光伏项目，大致相当于50MW的装机。这8个项目每年可减少碳排放10.1万吨，相当于植树250万棵。而在此之前，星巴克还与美国银行在北卡罗来纳州的Maxton合作投资了一个47MW的光伏项目，为600家星巴克门店供电。
2023年9月，星巴克中国咖啡园正式在江苏昆山落成投产，园区铺设了超过26,000平方米光伏板，覆盖产业园区的厂房、办公楼、车棚，总容量为3.23 MW。光伏绿电的使用将为星巴克（昆山）产业园带来经济环境双重效益。在经济性上，项目预计每年将产生绿色电力约330万度；在碳减排方面，平均每年将减少约2600吨二氧化碳，约可抵消制作470万杯拿铁产生的碳足迹，有效降低咖啡在烘焙环节所产生的碳排放。
星巴克昆山创新产业园航拍
娃哈哈
在光伏+饮品的话题下，永远少不了我们的国民品牌娃哈哈。早在10多年前，娃哈哈就将节能减排定为重要发展战略，积极开展绿色低碳布局，践行企业社会责任。
2016年10月，安徽合肥高新区娃哈哈工业园2MW分布式光伏项目的正式并网，标志着娃哈哈的能源供给结构升级之路正式开启。
此后1年多时间，娃哈哈在全国23个省市打造了分布式光伏项目群，装机容量高达70MW。项目并网后，娃哈哈将清洁能源电力用于近八成子公司，每年提供清洁电力8000万度。
其中，坐落于温州市文成县、主要生产娃哈哈AD钙奶、八宝粥、高钙多维牛乳饮品等创新饮料拳头产品的娃哈哈文成未来工厂，不仅安装了4.5MW分布式光伏，年应用绿电130万度左右，还通过应用一系列绿色节水技术及娃哈哈自主研发的柔性智能化低排放CIP系统，有效降低了能耗成本，实现绿色生产，成功入选“浙江省未来工厂试点”“工信部2023年度智能制造示范工厂”。
从文成工厂上空俯瞰，一片片灰黑色的光伏板像鳞片一样覆盖在工厂屋顶。这座备受瞩目的“大山里的工厂”，在带动产业发展的同时也默默呵护着山青、水绿。
（娃哈哈文成工厂全景）
截至目前，娃哈哈乔司基地、海宁基地、文成基地等38个生产基地都已建设了分布式光伏发电站，总装机容量约为111.58MW，总发电面积相当于364个标准足球场，每年可发电9673万度，总装机容量和发电量均处于同行业前列水平。
农夫山泉
“大自然的搬运工”农夫山泉对大自然也是关爱有加。
2013年，农夫山泉广东万绿湖有限公司在其万绿湖生产基地一期、一期厂房建成了5MW的屋顶分布式光伏发电项目，建成后每年发电量高达700多万度，相当于减少二氧化碳排放量7781吨，对当地环境保护做出了积极的贡献。
2023年，农夫山泉再次投资6000万左右在其位于丹江口市的均州工业园区建设15MW分布式屋顶光伏项目，采用“自发自用、余电上网”的模式，助力园区用能系统进一步优化。
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