在日常运营中，厌氧反应器是污水系统中最重要的设备之一。但厌氧反应器的运行原理，您是否了解呢? 其实，厌氧反应可以分为四个阶段，分别是水解、酸化、产氢产乙酸，以及产甲烷阶段。
1. 水解阶段
目的：高分子有机物转化为小分子有机物
因为高分子有机物的分子质量相对巨大，不能透过细胞膜，就不可能被细菌直接利用。因此，它们在第一阶段，就被细菌胞外酶分解为小分子。例如，纤维素被纤维素酶水解为二糖与葡萄糖，淀粉被淀粉酶分解为麦芽糖和葡萄糖，蛋白质被蛋白酶水解为短肽与氨基酸等。这些小分子的水解产物能够溶解于水并透过细胞膜为细菌利用。
2. 酸化阶段
目的：上一阶段产生的小分子有机物转化为挥发酸
在这一阶段，上述小分子的化合物在发酵细菌（即酸化菌）的细胞内，转化为更为简单的化合物并分泌到细胞外。这一阶段的主要产物有，挥发性脂肪酸（VFA）、醇类、乳酸、二氧化碳、氢气、氨、硫化氢等。与此同时，酸化菌也利用部分物质合成新的细胞物质，因此，未充分酸化的废水，在厌氧处理时会产生更多的剩余污泥。
3. 产氢产乙酸阶段
目的：产酸菌的产物被乙酸菌转化为乙酸、氢和二氧化碳。
在此阶段，上一阶段的产物被进一步转化为乙酸、氢气、碳酸以及新的细胞物质。
主要反应如下：
4. 产甲烷阶段
产甲烷菌属可分为两个种群：乙酸分解菌和嗜氢菌。
这一阶段里，乙酸、氢气、碳酸、甲酸和甲醇等被转化为甲烷、二氧化碳和新的细胞物质。
主要反应如下：
上述为厌氧反应的四个基本阶段。废水在每一个阶段进行不同的反应，最后达到去除COD，并产生沼气的目的。各位站长可以在运行厌氧反应器的过程中，对应这四个不同的反应阶段，深入了解PH值，VFA在不同阶段的控制作用，掌握了基本原理，就能更好的控制和运行厌氧反应器了。
（信息来源于工业污水处理）
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