农副产品碳标签系列二 |龙井绿茶

龙井绿茶 

碳标签解锁高端茶饮新赛道

西湖龙井凭借出众品质声名远扬，这背后离不开优质生态环境的坚实保障。通过碳标签这一低碳方向，西湖区在传统茶产业中大力推进 “无废” 革新，积极推动茶叶种植、生产、销售全链条绿色转型，让固体废物产生量大幅降低，污染排放量削减超 50%。当地全面推行有机种植模式，科学管控农药与化肥用量，既减少废弃物生成，又降低碳排放；茶园普及太阳能杀虫灯，既替代农药实现绿色防控，每年还能节电 1 万余千瓦时，减少 10 余吨二氧化碳当量排放；同时全面落实减污降碳举措，推广电子化销售渠道，减少实物宣传物料制作，从源头遏制固体废物产生，助力茶产业实现经济效益与生态效益的双向共赢。

作为代表性茶类产品，龙井绿茶于 2023 年完成碳足迹核算与认证，成为国内首批获碳标签的传统名茶。通过全链条低碳管控，让传统名茶焕发 “绿色新活力”，为茶产业低碳转型提供标杆。

其碳足迹核算以 “从茶园到茶厂” 为边界，覆盖茶叶种植、采摘、杀青、揉捻、干燥、包装六大环节，核算期为 2023 年采茶季，功能单位为 “每 500 克干茶”。在减排实践中，龙井茶园推行 “生态种植” 模式：采用人工除草替代化学除草，减少农药使用；杀青环节改用生物质能加热设备，替代传统燃煤锅炉，清洁能源使用率达 100%；包装环节选用可回收纸质材料，降低塑料包装带来的碳排放。经核验，一公斤西湖龙井茶“全生命周期”的温室气体排放量为20.446千克二氧化碳当量，相较于传统茶叶种植模式，西湖龙井每公斤减排约2千克二氧化碳当量。

作为省市级西湖龙井茶保护基地，转塘街道上城埭村（1118 亩茶园）以碳标签推进绿色转型，80% 消费者青睐碳排放仅为传统礼盒 1/13、成本 6 元（半斤装）的牛皮纸包装，2023 年该村人均收入 6 万元、村集体收入约 400 万元，绿色发展赋能茶产业高质量增长。

蓝碳城综合服务平台是聚焦低碳领域的综合性服务平台，旨在为政府、企业、行业机构及低碳从业者提供全链条低碳服务支撑。平台核心服务涵盖碳足迹核查、碳标签认证、绿色标准咨询、低碳技术推广、碳资产管理、绿色金融对接、低碳人才培育、绿色贸易赋能等一站式解决方案。依托精准的需求匹配机制，平台助力企业高效落实“减碳、管碳、用碳”目标，加速绿色供应链协同发展，为推动低碳经济高质量发展注入强劲动力。