农副产品碳标签系列三 |仙居杨梅

仙居杨梅

甜透生态共富路

“点破绛唇才一撮，轻罗色染春纤捏”，夏日限定的鲜甜里，仙居杨梅始终是绕不开的顶级风味。作为“中国杨梅第一县”、世界人工栽培杨梅起源地，这片拥有1672年种植史的土地，如今又添绿色新名片——2024年7月，仙居杨梅斩获全国首张杨梅碳标签证书，成为中国电子节能技术协会认证的低碳农产品标杆，在千年农耕智慧与“双碳”目标的碰撞中，走出了一条生态赋能产业的突围之路。

这份绿色认证的背后，是实打实的低碳数据支撑。本次碳标签认证以“摇篮到大门”为核算边界，覆盖原材料获取、运输、生产全流程，经专业机构测算，每千克仙居杨梅的碳足迹仅为0.5116千克二氧化碳当量，更令人惊艳的是，其碳汇吸收量高达1.2158千克二氧化碳当量/千克，净碳足迹值低至-0.7042千克二氧化碳当量——这意味着仙居杨梅不仅不增加温室气体排放，反而能主动“吸碳”，成为名副其实的“生态固碳小能手”。

这样的优异表现，绝非偶然，而是源于仙居传承千年的生态种养智慧。早在明朝万历年间，当地先民就摸索出“梅-茶-鸡-蜂”复合种养模式，如今这一模式已升级为全球重要农业文化遗产：杨梅与茶树混栽提升水土保持能力，仙居鸡“兼职”杀虫施肥，中华蜂负责授粉增肥生物多样性，形成闭环生态系统，从源头减少农药、化肥依赖。如今，这一传统模式与现代绿色技术深度融合，全县推广有机耕作，构建全生育期病虫害绿色防控体系，太阳能杀虫灯、黄板等物理防治手段广泛应用，既替代农药使用，每年还能节电1万余千瓦时，减少碳排放10余吨二氧化碳当量。加工储运环节的能效提升更让低碳链条闭环，真正实现“从枝头到舌尖”的全流程绿色管控。

碳标签的加持，让仙居杨梅的“甜”更具价值。作为仙居的“金名片”，杨梅产业早已是当地共富支柱——截至2025年，全县杨梅种植面积达15.1万亩，全产业链产值48亿元，品牌价值35.49亿元位居全国杨梅类第一，10万余果农仅靠杨梅就实现户均增收3.84万元。而碳标签的到来，更让这份“甜蜜事业”打开了高端市场与国际通道：获证后，仙居杨梅凭借绿色属性成为高端商超、电商平台的“香饽饽”，“梅茶鸡蜂”农遗礼盒上半年销量就达550万元，更成功攻克保鲜技术远销迪拜，让低碳杨梅甜遍全球。

从千年农耕智慧到现代低碳认证，从生态保护到产业共富，仙居杨梅的碳标签之路，正是“两山”理念的生动实践。当一颗小小的杨梅贴上绿色标签，承载的不仅是舌尖的鲜甜，更是农业绿色转型的无限可能。

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