近日，国民食用油品牌鲁花旗下三大核心产品——5S压榨一级花生油、高油酸花生油、低芥酸特香菜籽油，荣获权威机构颁发的“二星级碳标签”认证。这不仅标志着鲁花在绿色低碳发展道路上迈出坚实一步，更意味着亿万中国家庭的厨房里，多了一份看得见的“绿色选择”。
此次认证基于产品全生命周期的碳足迹追踪，从原料种植、运输到生产制造，鲁花构建起贯穿产业链的三大减碳关卡，为粮油行业从田间到餐桌的全链条低碳管理提供了可复制的“鲁花样本”。
从“香飘万家”到“绿贯全程”：鲁花的碳足迹解码
曾以“滴滴鲁花，香飘万家”走进千家万户的鲁花，如今为这份醇香注入了鲜明的绿色基因。此次获评“二星级碳标签”的三款产品，经历了从“摇篮到大门”的全程碳足迹核算，数据覆盖原料获取、物流运输、生产制造等各环节，真实反映了企业在减碳方面的扎实努力：
原料端：推行有机种植与精准施肥，从源头减少农药与化肥使用；
运输端：优化物流调度，提升满载率，降低运输油耗；
生产端：采用物理压榨工艺，结合余热回收等技术，实现节能降耗。
三款“绿色油”背后的技术密码
1. 5S压榨一级花生油：物理压榨的“绿色芯”
作为厨房“常青树”，其低碳核心在于鲁花独创的“5S物理压榨工艺”。该技术以纯物理方式榨油，避免化学溶剂使用，显著降低生产能耗，在保留花生原生浓香的同时，实现节能与风味的双重升级。
2. 低芥酸特香菜籽油：科技赋能“智”造绿色
这款油将绿色理念贯穿产业链关键环节。在种植环节，推广变量施肥技术，减少农资浪费与面源污染；在生产环节，实施“煤改气”工程，以清洁能源替代煤炭，推动制造过程清洁化。
碳标签3.0时代：农业“绿色革命”加速到来
2025年4月，我国《农副产品碳标签评级技术规范》团体标准正式发布，标志着农业碳标签体系进入“三星级”3.0时代。这意味着，农产品将像人拥有身份证一样，拥有一张记录其从田间到餐桌碳排放的“碳名片”。
对消费者而言，碳标签让选购更透明；对企业而言，它既是绿色实力的证明，也是走向国际市场的“绿色通行证”。随着全球碳关税等绿色贸易壁垒逐渐形成，具备碳标签的农产品将在国际贸易中占据先机。
案例延伸：碳标签如何助力农产品“走出去”？
四川蒲江爱媛橙作为全国首个获碳标签认证的橙类水果，正是绿色农业的生动实践。通过施用有机肥、新能源车运输、绿色防控等举措，其单果碳排放仅0.2956千克，以清晰的低碳数据赢得国内外市场认可。
这启示我们：碳标签不仅是环保承诺，更是提升产品竞争力、打开绿色消费市场的关键工具。
写在最后：每一滴油，都可追溯其绿色贡献
从蒸炒余热回收系统年省蒸汽超千吨，到智能榨油机提升出油率，鲁花将“绿色基因”深植于生产每个环节。未来，碳标签将不再只是一张证书，更是连接可持续生产与理性消费的桥梁。
在煎炒烹炸的烟火气中，我们每个人都能通过选择，参与一场静默却深刻的低碳变革。
