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专门胖肚子的4种食物,你还每天都在吃...

专门胖肚子的4种食物,你还每天都在吃... 纽特舒玛资讯
2023-08-10
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现在的美食越来越多,大肚腩也随之而来。很多人一味地追求味蕾刺激忽略了健康,本文将介绍4种专门胖肚子的食物,看看你踩了多少雷呢?尤其是最后一种,最容易忽视!


一:

“精致碳水”



1:精致碳水指的是经过加工处理的米面类食品,包括白米饭、面条、馒头等

说到精致碳水,现在互联网却自然而然和肥胖挂上了钩,明明是健康的主食,怎么就成了碳水化合物里的‘小恶魔’了呢

揭秘:为什么精细米面会专门胖肚子呢?

  • 糖分

经过加工处理的米面更易被身体消化吸收,释放出更多的葡萄糖。当我们摄入过多的糖分时,身体会将其转化为脂肪储存起来,尤其是在腹部。

  • 低纤维:

在加工的过程中,精细米面失去了许多宝贵的纤维素,在食用时容易消化,不易产生饱腹感。不知不觉炫了一大碗米饭...

  • 高GI:

GI值是衡量食物对血糖升高的速度的指标,高GI值食物会迅速提高血糖水平,引发胰岛素分泌,促进脂肪合成。[1]

[合理搭配!每天主食中1/3为杂粮,可以有效避免这些问题]

2:甜食

比如蛋黄酥、雪媚娘、班戟、提拉米苏.....(都是心头好啊,很少有人能拒绝糕点诱惑吧)

它好吃都是因为高糖!高盐!高油!高热量啊!

⭐蛋黄酥

看看配料和热量:

低筋面粉,猪油,白砂糖,咸蛋黄...

一个小小的蛋黄酥大约就70g,能量约为370kcal(相当于一大碗250g米饭)

吃一个蛋黄酥要快走一个半小时才能消耗掉..

提拉米苏:

配料和热量:

通常提拉米苏的材料是动物奶油,白砂糖,奶酪,饼干,香草,咖啡,可可粉...

一块100克的提拉米苏热量就在400kcal左右,我们平常吃的甜品差不多都是这个热量,小而精悍

由于添加的糖和油脂摄入过多,人体细胞一时用不过来 囤积成脂肪,圆鼓鼓的小肚子就形成了~

告诉你一个秘密,我们的大脑神经具有可塑性,如果我们有意识控制自己少摄入糖,对甜食的渴望也会降低,甜食也是可以戒掉的   

3:果汁

前些年开始流行榨汁机、破壁机,在进餐时配上一杯果蔬汁感觉‘格调’一下子上来了,这种伪健康饮食可是害人不浅!

当我们把果肉搅碎搅碎再搅碎,里面的膳食纤维几乎全军覆没,且水果中的糖分变成了游离糖快速被身体吸收,"直接"进入肝脏,更容易造成内脏脂肪的沉积。同时血糖飞速升高,增加代谢压力。

以橙子为例,根据国际血糖生成指数(GI)表,橙子的GI大约是33~40,而榨成橙汁之后,GI 就会暴涨到 46~54。

同其他水果和蔬菜,榨汁后浓缩的都不是精华,而是糖!!

(柠檬榨汁可以,毕竟没人能吃的下去整个的柠檬……)

所以,不管是从健康角度 还是营养考虑都是完整的水果更好啊。


二:

饱和脂肪



富含饱和脂肪酸的食物主要有猪牛羊的肥肉、动物油、椰子油、棕榈油

目前无论中国还是美国的膳食指南、世界卫生组织,美国心脏协会以及其他的很多心血管相关的指南和专家共识,要限制饱和脂肪。多的饱和脂肪酸摄入除了会增加内部脂肪及腹部皮下脂肪的囤积,也会增加心血管疾病风险。

[要想健康苗条,还是要少吃来自猪、牛、羊的大肥肉、五花肉以及肉皮]


三:

酒精



酒精与大肚腩的关系不是一般的大,喝酒太多,真的会导致“啤酒肚”

揭秘:

酒精会抑制肝糖原分解,刺激胰岛素分泌,导致血糖异常,影响体内糖代谢,这些能量小部分转化为糖原,大部分以脂肪储存起来,从而导致“啤酒肚”。

常见几种酒的热量:

100ml 啤酒 = 41 kcal

100ml 黄酒 = 84 kcal

100ml 白葡萄酒 = 84 kcal

100ml 红葡萄酒 = 94 kcal

100ml 崇明老白酒 = 378 kcal

拿热量最低的啤酒来说,一小罐330ml,聚会喝上4罐的话,热量轻轻松松摄入541 kcal,这就相当于两碗半米饭的热量了。

所以如果没有喝酒习惯最好就别喝。不得不喝的话,最好按照中国居民膳食指南的建议,每天摄入酒精不超过15g。


四:

高盐



盐吃多了,不仅会“长”血压,盐也是肥胖风险因素,让人长胖、长肚子。

盐摄入量跟以腰围、腰围身高比为标准的腹型肥胖(中心性肥胖)呈正相关。

虽然盐没有什么热量,但是高盐饮食会阻碍大脑对瘦素的反应,导致人体不能及时接收到吃饱的信号,最终越吃越多...

而且高盐饮食往往会让人食欲大增会刺激多巴胺等让人感觉快乐的激素,吃的根本停不下来。

因此建议每人每天摄盐不超过5g。可以使用限盐勺,做到每一勺盐都心中有数。

也可以用香辛料,如胡椒、洋葱、大蒜、大葱等天然食材来提味哦。

⭐为什么要额外注意“大肚子”

过量的内脏脂肪会增加胰岛素抵抗、动脉粥样硬化和心血管疾病它分泌的大量激素和炎性物质,还会引起呼吸系统疾病、不孕不育等一系列的健康问题。

根据2019年发布的《中国心血管病风险评估和管理指南》[2]如果你的腰围超出上面数值,那你的减肚子大计就得赶快提上日程了。

参考资料:

[1] Yuzbashian E, Asghari G, Aghayan M, et al. Dietary glycemic index and dietary glycemic load is associated with apelin gene expression in visceral and subcutaneous adipose tissues of adults. Nutr Metab (Lond). 2019;16:68. Published 2019 Sep 18. 

[2] 中国心血管病风险评估和管理指南[J].中国循环杂志,2019,34(01):4-28.

【声明】内容源于网络
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