不得不感叹,现在网速太快,什么“小聪明”都逃不过大家的法眼。
近日,有人发现自己在某超市买到的“现烤面包”竟然是“预制菜”。
好笑的是该超市的回应。
工作人员表示,但凡涉及加工烘焙的产品,在包装上写的都是加工当天的生产日期,并不存在任何虚假宣传的问题,超市的流程也符合国标和行业标准。
也就是说,把冷冻后的预制面团复烤,再告诉消费者他家是“现烤现卖”?
好一场华丽丽的虚假营销啊!

这也只是冰山一角。层出不穷的“毒食品”事件大家也快看麻木了。
某马超市刚被曝光的“毒鸡蛋”,对外宣称是“无抗鸡蛋”,送检结果却显示兽药残留超标。事发后,很多用户反映,APP里的关于该款鸡蛋的购买记录竟然离奇消失了……
反正他家也不是第一次试探底线了。同期,某马所售的猕猴桃还被检出膨大剂氯吡脲超标。
某连锁咖啡店宣传“鲜榨椰乳”,但一看配料表,植脂末和香精就明晃晃的摆在眼前。
真是锥子上抹油——又尖又滑!
同时也不难发现,这些屡次出现问题的商家,不乏是主打“中高端”的品牌。
他们的商品定价比市场同类产品高得多,但品质真的像宣传的那样真材实料吗?
相信大家没吃过,也一定在网上刷到过一款叫做“玉米挞”的网红甜品。
玉米挞,就是玉米蛋挞,顾名思义,商家在普通的蛋挞上加上一层玉米粒和奶油,就能卖出48元/个的“天价”。
什么概念?
就算买一斤猪肉,也才12块。
就算农人卖出一整袋玉米,也可能不够买一个蛋挞的钱。

其实他明明可以直接抢,却还要给我们一个挞。
除了正当红的玉米挞,那些糯米、红薯、麻薯之流,只要一进入甜品店披上“高定”外衣,身价便暴涨。
一块平平无奇的蛋糕,成本不高,但只要在包装上下足功夫,再加上商家打造的“概念”加持,反手就能卖到几百块。
红薯,曾经是农村的“救荒粮”,现在给它裹上芝士、做成红薯泥,单杯售价也能超过35元,远超一斤红薯的市场价。
这已经不仅是简单的商业行为,更是一场精心设计的价值掠夺。
最简单纯粹的粮食已经没人吃了,现在吃的是精致生活,吃的是最隐蔽的阶级标识。
但有没有想过,当为这些"天价甜品"买单时,又是谁在吞咽苦果?
据联合国粮农组织(FAO)统计发现,在全球64.4%的国家中,小农年农业收入低于1,500美元。而用它们生产出来的粮食加工成的食物却在翻十倍百倍的售卖。
可以说,农民自己种的东西,自己都吃不起。
中间商、品牌方、网红店层层加价,真正的粮食在产业链中不断被系统性低估和压榨,这种吊诡的价值倒挂现象,有些荒诞。
从田间的一粒种,到精致橱窗里的一块挞——中间榨干的是劳动价值,但喂不饱的是资本的贪婪。
更令人不安的是,消费主义的盛行,与之而来的是大规模的粮食浪费。
很多商家为了“现做现卖”、“新鲜食材不过夜”的营销理念,每天关店后都需要大量销毁剩余食品。
从《中国城市餐饮食物浪费报告(2024)》公布的数据来看,仅在城市中等体量的连锁餐饮品牌中,面包甜品类日均报废率就高达8%~15%。
以及受聚餐文化的影响,商务宴请、喜宴、朋友聚会等场合,往往都是浪费的重灾区。
这些食物的命运,不是满足味蕾,而是被扔进了垃圾桶。
而大量的成品损耗,又在倒逼食品工业走向“科技与狠活”。
用更低廉的原料、更多的添加剂和更高的出品效率,极尽压缩成本。
说实话,有些所谓的网红产品,一看配料表一页纸都要装不下了,真是连“饲料”都不如。
要知道,最终替偷工减料买单的一方,并非商家,而是消费者。
当消费主义的光环退去,也许最奢侈的不是48块一个的玉米挞。
而是,即使我们为“精致生活方式”支付了溢价,也做不到让每一粒粮食都能有尊严地走完从土地到餐桌的旅程。
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