| 中筋面粉 | 500g |
| 水 | 250g |
| 酵母 | 5g |
| 豆沙 | 适量 |
| 红糖 | 15g |
| 白糖 | 10g |
| 奶粉+红糖（或可可粉） | 适量 |
| 食用油 | 10g |
1.将所有材料加入X3和面机中进行和面
2.和至面团光滑不沾底
3.拿出盖上保鲜膜醒10分钟
4.把面团揉匀，分成大小相等的剂子
5.取其中一个面团压扁把豆沙包进面团里整成土豆形状
6.用牙签扎出土豆的眼
7.把整形好了的豆沙包放进烤盘，然后放入烤箱进行发酵
8.发酵到两倍大即可
9.发酵好的豆沙包放入蒸笼蒸20分钟左右即可
10.蒸好之后取出，把奶粉和红糖混合，然后在豆沙包表面上撒一层（用可可粉更像）
11.土豆形状的豆沙包就完成了
