花样面食~不加一滴水简单粗暴，一次发酵就完成的南瓜贝壳馒头~

1.南瓜切小块提前蒸熟碾成泥

2.把材料倒入和面机进行和面

3.和至面团光滑不沾即可（7-8分钟左右）

4.面团拿出搓成长条切成所需的小块（50g左右一个）

5.取其中一小块搓圆，用擀面杖轻轻擀成圆形，厚一些

6.用刮刀压出花纹，不要切断

7.用筷子从中间夹起来

8.夹好稍微整理成型

9.依次做好剩下的，垫上油纸放入烤箱进行发酵，发酵至原来1.5-2倍大左右

10.开水上锅蒸15分钟左右，关火焖3分钟再出炉

11.完成

小提示：不同南瓜水分不同，面粉可根据实际情况加减，太干就加点水，太稀适当加点面粉，不喜欢纯馒头的可以包入喜欢的馅料