
| 糯米粉 | 150g |
| 泡打粉 | 3g |
| 玉米油 | 15g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 150g |
| 细砂糖 | 30g |
| 黄油(融化) | 15g |
| 奥利奥饼干碎 | 25g |
1.鸡蛋加入和面机打发略发白,加入黄油、玉米油、牛奶搅拌均匀


2.加入细砂糖继续搅拌均匀

3.筛入糯米粉和泡打粉

4.翻拌均匀,搅成细腻的面糊

5.把面糊的一半过筛倒入八寸披萨盘模具中

6.把奥利奥饼干碎撒在表面

7.把剩余的面糊过筛倒入其中

8.在表面撒一点黑芝麻和白芝麻(黑白配更好看)没有也可以不放

9.180度(提前预热好)烘烤35分钟左右即可

10.外脆里糯的奥利奥烤年糕就完成了

小提示:根据模具不同烤制时间会有不同,面糊越薄需要的时间越短~
没有黄油可全部用玉米油~

