大数跨境

秋天到了,开始降温了~想吃点暖乎乎的!一咬Q弹又筋道,这个季节吃它最暖心!

秋天到了,开始降温了~想吃点暖乎乎的!一咬Q弹又筋道,这个季节吃它最暖心! FUNBURNT
2022-09-30
1
导读:红糖糯米圆子

用红糖煮的糯米小圆子,糯叽叽的口感,

超级好吃,加上了芝麻,吃起来更香,

也算是一道很养生的小点心!

一个个圆滚滚的,看着都超级可爱,

一口咬下去,软糯的丸子中满满都是香脆的颗粒感~

红糖被誉为东方巧克力,营养价值很高,

益气补血,健脾暖胃,女性可以常食之!

糯米粉

300g

热水(和面用) 230g
红糖 适量
水(熬糖浆用)
适量
熟白芝麻/黑芝麻
适量

1.把糯米粉和水倒入和面机进行和面(水不要一次性放完,根据面粉吸水情况加减)2.选择和面功能进行和面(图片显示时间仅供参考)3.和成光滑面团即可(糯米粉的面团会散一点)4.面团拿出搓成长条,切成小块(大小随意)5.然后再搓成小圆球即可6.水烧开后下锅煮,煮至全部飘浮起来就可以了7.捞出过一下凉水,这样是为了让丸子不黏在一起8.在锅里放点红糖和水熬至稍微有点浓稠(喜欢甜就多放点糖,淡口味就少放点)9.把糯米圆子放下去,均匀裹上红糖浆就可以出锅了10.出锅后可以在表面撒点白芝麻装饰一下11.Q弹筋道的丸子就完成了Tips:吃不完的密封冷冻保存,吃的时候拿出来煮一下就行

【声明】内容源于网络
0
0
FUNBURNT
中山市下厨房电子商务有限公司
内容 115
粉丝 0
FUNBURNT 中山市下厨房电子商务有限公司
总阅读255
粉丝0
内容115