面条是人们日常饮食中最常见的一种主食，常听老人们说：等水煮开了放面条，然后滚了放碗凉水，面条就会紧致弹牙，特别好吃。结果万万没想到，这种煮面条的方法其实是错误的！
那么，如何煮出劲道纯香的面，您知道吗？赶快来学学正确煮面方法吧！
煮面条用热水还是冷水？
选好挂面下锅的时机
煮挂面时，不能等到锅里的水全都开了再放面条。因为挂面本身很干，如果一下子遇到高温，表面的淀粉就容易糊化而变黏。
同时，水分、热量都不容易向内渗透，所以，面心仍然是生的。再加上沸水会使面条上下翻滚、相互摩擦，这样煮出的面条外黏、内硬、汤糊。
正确的方法是：
等锅底刚开始有小气泡往上冒时就放挂面，然后搅动几下，等锅内水开了再适量添些凉水，等水再次沸腾就好了。
这样煮挂面速度快！
面条柔软！
面汤清亮！
煮面好搭档
春芝堂Waterpad超薄双模净水机
民以食为天，食以饮为先，水以净为源。煮面条无论用热水还是冷水，都要以洁净为主。给家里装一部净水器就等于给全家人都设置了一道保护的屏障~饮健康水，健康饮水，才能享受健康生活。
WaterPad超薄双膜净水机依托国际领先的膜材料、膜设备制造和膜应用工艺技术，以及丰富的水处理经验，不断开拓创新，开创净水膜时代，针对饮用水方面存在的安全隐患，有效除去水中水垢、病菌、农药、重金属等污染物，出水水质安全健康、新鲜甘醇，用于烹饪、泡茶、冲奶、调制饮品、美容等，确保饮水安全。
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