人人都想要健康，但是你有没有想过，“健康”这两个字到底是什么意思？“健”和“康”是同一个意思吗？其实这两个字里藏着古人对于生命状态非常深刻的理解，“健”和“康”有着截然不同的意义。读懂这两个字，你也就知道了拥有生命最佳状态的终极奥秘。
《易经》云：“天行健，君子以自强不息”，“健”的意思是强壮、有力量。但是生命光有力量是不够的，“康”就说明了生命正常运转需要的另一个条件——“通畅”。
人们常说“康庄大道”，意思是道路非常畅通。我们看看“康”的字形就会明白，底下那个“氺”字像不像通往不同方向的道路？在古语中，“康”的意思是通向五个方向的道路都通畅。这五个方向，又与我们的人体五脏相吻合。“康”就意味着五脏气血通畅、机体各个功能运转顺畅。
那么怎么才能真正做到“康”呢？当然是要防堵。
从大的方面说，五脏运行要顺畅。
比如肺气不畅，就会带来呼吸系统功能失调，进而影响肝、心、脾、肾的功能；
肝气郁滞，则会导致人体代谢的废物和毒素不能及时排出；
血液中脂质的堆积又会导致心脑血管循环系统的病变，殃及全身；
脾胃受到湿邪侵袭，运化无力，就无法给全身脏器和人体免疫系统提供充足的能量
……
人体五脏，只要有一处出现淤堵，其他的脏腑也会纷纷受伤。就好比原本通畅的道路，一旦有两辆车追尾，后面的车就都渐渐慢下来，甚至会堵塞到完全不能动，人就是这样慢慢病倒的。
如果我们再继续追问，人体各个脏器的淤堵是怎么发生的呢？往源头上找，我们就会发现，人体最小的构成单位——细胞，是一切问题的根源。
细胞负责执行生物体的各种功能，而这些任务能不能被正常执行，就和细胞膜上物质交换是否通畅密切相关。
细胞完成所有生理功能所需的能量和营养，都必须通过细胞膜来传送。我们可以把细胞想象成一个在新冠疫情中被封控的小区，外面的人进不去，里面的人出不来，那居民需要的生活物资怎么办呢？细胞膜上的受体就是关键。
受体就好比专为居民们运送物资的小区志愿者，他们负责从细胞膜外面接过营养物质，再转送到居民手中，使物流通畅，居民可以正常生活。受体工作效率高，人体细胞获得营养的渠道才会通畅。既要具备足够的防御力，又要有良好的通畅性，这样的细胞才能算得上“健康”。
然而在日复一日的生理活动中，细胞膜上的受体常会因各种原因受损甚至脱落，这时就需要用多糖来修补受体。
多糖是一类分子结构复杂且庞大的糖类物质，储存于细胞间质中，它是修补受体的重要原材料。当细胞膜受损时，多糖储备丰富的机体能很快得到修复，而如果机体内多糖储备较少，修复速度缓慢，就会导致细胞功能下降、细胞寿命缩短，继而造成衰老和疾病。所有疾病的根源，都是细胞出了问题。
很多食物中都存在多糖，但其中的绝大多数多糖进入身体后会被分解为单糖，无法发挥保护细胞膜的作用。
而科学家发现，存在于枸杞和茯苓中的多糖具备独特的成分，在进入人体后不会被分解，而是继续以多糖的形式存在，可以有效补充人体所需的多糖体，保护细胞膜的流动性，令细胞顺畅地获取营养，保持健“康”。此外，枸杞和茯苓中含的多糖还具有很高的免疫调节作用，可以增强人体免疫力，缓解疲劳。[1] [2]
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参考文献：
[1]汪建龙.枸杞多糖药理作用的研究进展[J].时珍国医国药,2005(10):1032-1033.
[2]曹颖.茯苓多糖药理作用的研究[J].中国现代药物应用,2013,7(13):217-218.
