小寒，农历二十四节气中的第23个节气
也是冬季的第5个节气
《月令七十二候集解》：
“十二月节，月初寒尚小，故云。月半则大矣”
小寒
标志着一年中最寒冷的日子
开始了
小寒有三候：
一候雁北乡
二候鹊始巢
三候雉始
一候雁北乡（xiàng）
乡，向导之义
二阳之候，雁将避热而回
今则乡北飞之，至立春后皆归矣
禽鸟得气之先故也
二候鹊始巢
喜鹊也，鹊巢之门每向太岁
冬至天元之始
至后二阳已得来年之节气
鹊遂可为巢，知所向也
三候雉始雊（gòu）
雉，文明之禽，阳鸟也
雊，雌雄之同鸣也
感于阳而后有声
探梅
此时腊梅已开，红梅含苞待放
细细赏玩，鼻中有孤雅幽香，神智也会为之清爽振奋
冰戏
《宋史》记载:
“故事斋宿，幸后苑，作冰戏”
春冬之间，河面结冰厚实
冰上行走皆用爬犁
冰面特厚的地区，大多设有冰床，供行人玩耍
腊祭
腊的木义是“接”，取新旧交接之意
腊祭为我国古代祭祀习俗之一，远在先秦时期就已形成
腊八粥
一种在腊八节用多种食材熬制的粥
亦称做“七宝五味粥”
是合聚万物、调和千灵之意
民间用以庆祝丰收
鸡汤
老南京有逢“九”吃一只鸡的习惯
辅以红枣、莲子、枸杞、桂圆等
文火慢炖2-3小时
味鲜美而平和
是冬季补气补血之佳品
天道轮回 四时有序
凝结着故人智慧的节气
是刻入我们骨子的文化基因
亦是与自然的相处之道
古有烹雪焚香
今有循巷寻梅
南京院子
找回久远的东方生活意境
酌酒莳花 侯月抚琴
感悟天人合一的至高境界
