
江水初凝,冬雷震震。
万物收藏,归避寒冷。
立冬
二十四节气的第十九个节气,
立,建始也;冬,终也。
中国传统习俗,以立冬为冬季启始。
《月令七十二候集解》有曰:“冬,终也,万物收藏也。”
一候水始冰,水面初凝,未到坚固的程度。
二候地始冻,土气凝寒,土地开始凝固。
三候雉入大水为蜃,雉为野鸡,蜃为大蛤。
古人缺乏科学常识,看到立冬后野鸡销声匿迹,
海边却可以看到大量颜色与线条形似野鸡的蛤,
就误以为一到立冬后,雉化身变成大蛤。
天水清相入,秋冬气始交。
九节番疑今日是,一樽未觉晚秋过。
园林尽扫西风去,惟有黄花不负秋。
迎冬
立冬是寒风乍起的季节,
也是收获祭祀与丰年宴会隆重举行的时间。
历朝历代的皇帝会在这一天率领文武百官,
摆驾城郊举行迎冬仪式,赏群臣冬衣并抚恤孤寡。
民间贺冬
贺冬亦称“拜冬”,追溯至汉代即有此风俗。
东汉崔定《四民月令》写道:
“冬至之日进酒肴,贺谒君师耆老,一如正日。”
立冬在宋朝,是更换新衣,庆贺往来,一如春节氛围。
吃饺子
立冬时节,人们品尝美味饺子、馄饨,
象征咬破混沌天地,在立冬迎来新生的寓意。
食红薯
红薯健脾开胃,强肾阴,
富含多种维生素和微量元素,
人们在立冬品尝红薯,有冬令进补的含义。
食“六黑”
中医认为冬季对应黑色,
所以冬季养生应以补“黑”为主。
多吃黑豆、黑芝麻、黑米、
黑木耳、发菜、海参等食物。
煮茗茶
冬季喝茶以红茶为上品,
红茶泡出后叶红汤红,醇厚干温,
可帮助人们去油腻、开胃口、助养生。
南京院子
冬雨生微寒,梅花扑鼻香。
于一方和煦院落,重拾立冬习俗,
围炉夜话,冬阳品茗,
邂逅欢聚的温煦静美。
在现代中国的居家氛围里,
传承并复兴传统民俗文化。

