VINA SANTA IRENE
圣艾琳娜酒庄
MAMBA
VINA SANTA IRENE酒庄，是智利最传统且历史最悠久的酒庄之一。
四代传承，是一家对葡萄酒充满激情的家族酒庄。主要的葡萄园以及具有百年历史的酒窖都位于智利葡萄酒的核心——中央山谷（Central Valley）。
CHILE
酒庄历史追溯
百年传承
VINA SANTA IRENE酒庄一直秉承对品质与身份永无止境的探索为其酿酒哲学。
在过去80多年的发展历程中，完美地演绎了自身对葡萄酒酿造的热爱以及对优质葡萄酒的不懈付出。
现在已经成长为智利极具盛名的优质葡萄酒酒庄，在整个智利的葡萄酒业有着很高的评价，更是每年圣地亚哥智利葡萄酒评比会上的常胜军，产品从20世纪90年代初就已经销往全球五大洲。
CHILE
跨越南北的葡萄园
中央山谷
智利是世界上最狭长的国家。
东倚安第斯山脉，西临太平洋，北边紧挨阿塔卡马沙漠，南面则是靠近南极的静谧之地。境内冰川雪峰连绵不绝，湖泊河流纵横交错，或雄壮、或旖旎，各种绚丽景色都汇聚在这个神秘的国度，带给我们一派无比震撼的自然风光。
如此独特的地形营造出智利与世隔离的自然环境，也使这里成为孕育各式风格葡萄酒的摇篮。
VINA SANTA IRENE酒庄的所采用的酿酒葡萄均源于自有的葡萄园。葡萄园坐落在智利核心产区——中央山谷
中央山谷是智利历史最悠久、最著名、最核心的葡萄种植区，大量优质葡萄园及毗邻首都的优越位置让大批顶尖酿酒厂往来穿梭。习习海风、恰到好处的海拔高度让更多的葡萄种植园生机盎然。
VINA SANTA IRENE酒庄的葡萄园得益于得天独厚的风土条件，根据不同的土壤特性和风土条件分别种植适宜的葡萄品种。
其中在凉爽的平原地带的葡萄园，土壤成分主要是粘土和石灰岩土，有利于种植高品质的梅洛（Merlot）和品丽珠 （Cabernet Franc）等葡萄品种。而位于温暖的沙质山丘的葡萄园，富含石灰质土壤，则有利于种植高品质的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Syrah）、佳美娜（Carmenere）和味而多（Petit Verdot）。
CHILE
酿造工艺
坚守品质
VINA SANTA IRENE酒庄结合先进的酿酒设备和传统的酿酒工艺。
坚持采用有机种植模式严格管理葡萄园，出产果香浓郁，风味物质饱满的优质葡萄。葡萄成熟后，酒庄在早上对葡萄进行人工采收，根据不同的葡萄品种，分别在不锈钢罐或橡木桶中进行酿造，从而获得品质卓越的葡萄酒。
在葡萄酒的酿制过程中，橡木桶扮演者重要角色，它的作用是不可忽视的，它的存在让葡萄酒的口感充满着更多的可能。
很多葡萄酒经过橡木桶沉淀熟化，能够为葡萄酒增加迷人的香气和风味，使葡萄酒更浓郁复杂。
葡萄酒在橡木桶中贮藏主要是从橡木中吸取许多有益物质，这其中就包括很多有利健康的东西。如具有抗氧化能力的多酚、白藜芦醇和原花青素。但不同橡木桶可提取的有效成分是不一样的，这主要取决于橡木桶制作工艺中焙烤的工艺。
MAMBA曼巴的珍藏和特级珍藏系列，分别经过6到12个月的橡木桶陈年，使得葡萄酒的密集性和浓缩度更加饱和，酒质浓郁醇香，愈显高贵。
CHILE
首席酿酒师
卓越不凡
酒庄的酿酒师保拉.博特罗（PAULA BOTTERO）获奖无数。
深耕葡萄酒生产长达十五年
曾经在法国多家知名酒庄当过“飞行酿酒师”
也曾经在美国加州和阿根廷的酒庄工作过，足迹遍及欧洲、美国、澳洲和新西兰等国的众多葡萄酒庄。
现今担任VINA SANTA IRENE酒庄的首席酿酒师。
VINA SANTA IRENE酒庄的酿酒理念是极力把每一种葡萄品种的果味和独特之处表现出来。酒庄酿制的红葡萄酒果味纯净、单宁精致、坚实并且有很好的酸度。
酒庄百年传承的优良品质和严格的生产标准，与百致国际严选世界优质好酒的企业使命不谋而合。2019年百致将携手VINA SANTA IRENE酒庄为中国消费者带来全新的MAMBA曼巴系列干红葡萄酒，开启新世界葡萄酒的全新味蕾体验。
new product
MAMBA曼巴
出身名门，卓越不凡
01
曼巴赤霞珠精选干红葡萄酒
- 新品海报 -
原产地：
智利 Chile
产区：
中央山谷
Central Valley
等级：
精选级
Selection
年份：
2018
品种：
赤霞珠
Cabernet Sauvignon
酒精度：
13.5%vol.
品鉴：
酒液呈非常漂亮的深宝石红色，充满馥郁的黑加仑、黑李子和覆盆子等水果香气，入口风味浓郁，口感精细集中，单宁柔滑圆润，酒体饱满，层次分明，并带有甜美的水果余味，适合任何场合与朋友分享。
陈年潜力：已在适饮期，可陈年3-5年
饮用温度：16-18℃
醒酒时间：建议提前20分钟开瓶醒酒
建议配餐：可作为红肉、猪肉和辛辣酱以及奶酪的理想搭配
02
曼巴佳美娜珍藏干红葡萄酒
- 新品海报 -
原产地：
智利 Chile
产区：
中央山谷
Central Valley
等级：
珍藏级
Reserva
年份：
2018
品种：
佳美娜
Carmenere
酒精度：
14%vol.
陈酿时间：
6个月橡木桶
品鉴：
经过橡木桶六个月的陈酿，酒液呈深邃而浓郁的胭脂红色。成熟的黑莓、黑醋栗和雪松的香气扑面而来，与淡淡的红辣椒、甜香料的气息巧妙地融合在一起，酸度和果味平衡得很好，入口风味浓郁，香气复杂且丰富，单宁柔滑而甜美，余味悠长，是一款教科书级佳美娜。
陈年潜力：已在适饮期，可陈年5-10年
饮用温度：16-18℃
醒酒时间：建议提前30-60分钟开瓶醒酒
建议配餐：可搭配牛排、和其他红肉等菜肴，也可搭配野味、烤鸭等一起饮用
03
曼巴赤霞珠特级珍藏干红葡萄酒
- 新品海报 -
原产地：
智利 Chile
产区：
中央山谷
Central Valley
等级：
特级珍藏
Gran Reserva
年份：
2016
品种：
赤霞珠
Cabernet Sauvignon
酒精度：
14%vol.
陈酿时间：
12个月橡木桶
产区：
中央山谷
Central Valley
品鉴：
这款100%赤霞珠旗舰款，呈现出深邃的深紫红色。充满黑莓、蓝莓、和薄荷的香气，夹杂着橡木桶带来的石墨、烟草、香料和雪松的气息。
入口酒体饱满，充满新鲜纯正的黑莓和异国香料的味道。单宁紧致、细腻圆润，令人身心愉悦。非常完美地展现出赤霞珠在智利的独特风格，同时还具有很好的陈年潜力，是一款极具收藏价值和高档宴会饮用的绝佳上品！
陈年潜力：已在适饮期，可在5-25年内很好的饮用
饮用温度：16-18℃
醒酒时间：建议至少提前30分钟开瓶醒酒，60分钟最佳
建议配餐：可搭配培根、牛排、烤蘑菇和奶酪等一起饮用
百致国际酒业从来不停止对美酒的追求
不断地为您寻找最具魅力的葡萄酒
是我们的企业使命
2019年力荐新品
出自智利—中央山谷
MAMBA曼巴系列干红葡萄酒
智利葡萄酒目前是零关税
所以它价格平民，但品味可一点也不平凡！
曼巴是一款会给您带来惊喜的智利葡萄酒
只要喝过都会觉得惊喜
醒酒时间不仅短
而且充分发扬了
来自新世界产地酿造葡萄酒的醇正香气。
首批现货即将抵达中国
欢迎全国各大经销商预定
点击在看，邀您一起品新酒
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