“白露身不露，寒露脚不露”
最近总感觉手脚冰凉、喉咙干痒？
秋风一吹，就挺“秃”然的……
（别问我是怎么知道的）
别光顾着贴秋膘啦！
寒露养生，你还缺这一把芝麻！
这些干货“芝”识请记好~
补钙强骨
每100克黑芝麻钙含量高达780毫克, 约是牛奶的6-7倍。同时黑芝麻富含镁和铁, 是维持骨骼与肌肉健康的优质天然食材。
滋补肝肾，养发护发
中医认为, 芝麻味甘, 性平, 入肝、肾经, 能滋补肝肾精血。《神农本草经》早有记载, 芝麻能"补五内, 益气力, 填髓脑。"而《黄帝内经》曰："肾藏精, 其华在发。"肾气充足则骨骼强健、头发润泽、耳目聪明。
改善循环，延缓衰老
黑芝麻中的不饱和脂肪酸能促进代谢、改善血液循环, 还能维持皮肤屏障, 保持水润。同时, 它的维生素E含量高达50.4毫克/100克, 是天然的抗氧化剂。
润肠通便，告别秋燥
芝麻质润多脂, 归大肠经, 能有效润燥滑肠, 缓解秋冬常见的口干、皮肤干、大便干结等问题。
那么芝麻怎么吃才最香？
3个厨房小白也能搞定的食谱
赶紧安排上！
1、芝麻山药糊
食材：山药30克、黑芝麻60克、冰糖适量、清水500毫升。
做法：山药去皮切块蒸熟, 所有食材一起放入破壁机, 加入清水, 用豆浆模式打成糊糊。
➤ 山药健脾益胃、补肾固精, 芝麻润燥养发。秋冬早晨来一碗, 从头暖到脚~
2、蜂蜜芝麻丸
食材：黑芝麻300克、蜂蜜50毫升。
做法：黑芝麻磨成粉, 用蜂蜜调和搓成丸子, 包上锡纸防潮储存。
➤ 每天1-2颗, 既是滋补佳品, 又是健康小零食。
3、芝麻拌菠菜
食材：菠菜1把, 熟白芝麻适量, 蒜末适量, 盐、白糖、香油及醋各1勺。
做法：菠菜焯水30秒捞出, 拧干切段, 加入所有调料和芝麻, 拌匀即可。
➤ 菠菜富含铁元素, 养血润燥; 芝麻润肠护肤, 二者搭配清爽开胃, 轻松告别秋季肠道小烦恼！
不过吃芝麻也有讲究哦！
适宜
人群
头发早白、脱发、皮肤干燥、体虚便秘者。
注意
事项
肠胃功能弱、易腹泻、芝麻过敏者慎用；高血脂人群适量食用。
