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茶盘，盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿，不拘材质，好坏，唯以“宽、平、浅、白”4字为旨，但小尚以为，虽此4字，却最难得。
宽
茶盘又名茶船，因它承载所有茶具，杯、壶、宠、公道，因而最为宽容，但即便如此，还要求宽，以便就客人多寡，随意兼容。小尚以为，人生也唯有以宽为旨，方可处事从容，兼得天下。
平
茶盘平，茶杯才正，茶水因而不溢。正如处事，唯有平正，才得人心，才得人信。
浅
茶盘浅，因而茶杯利取。与人方便，与己方便，想清楚这个道理，多少摩擦可免。
白
白，并非颜色，而是不争，不显，只为茶具风格一统，便将自己化为无形，所谓高风亮节，无过于此。
摘自老生茶舍;
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