摘要： 冬天的节日里搭配起泡酒再合适不过了，新年将至，你准备好起泡酒了吗？
我就像那冬天里的一把火，喝酒就喝起泡酒...........
一、J干型桃红起泡酒（J Rose Brut）
这款桃红起泡酒产自美国加州的索诺玛县，是由黑皮诺、霞多丽和莫尼耶皮诺混合酿造而成，有着红色水果的香气，散发着柑橘和樱桃的余味，酒精度是12.5%。
二、卡内罗斯蓬巴杜桃红起泡酒（Domaine Carneros Cuvee de la Pompadour Rose）
此款起泡酒是由黑皮诺和霞多丽混合酿造而成，有着草莓、柠檬和苹果的风味，散发着覆盆子、果酱和橘子的香气，用来搭配烤肉是不错的选择。
三、哥塞特级桃红香槟（Champagne Gosset Grand Rose Brut，Champagne，France）
此款桃红香槟同样是由霞多丽和黑皮诺混合酿造而成，不过霞多丽比黑皮诺所占的比例要高，有生姜、覆盆子的风味，散发着橘子、草莓的香气，给人一种高贵、优雅的感觉，含有12%的酒精度。
四、美第奇艾美特协奏曲蓝布鲁斯科起泡酒（Medici Ermete Concerto Lambrusco, Reggiano，Italy）
此款酒有红色水果的风味，散发着奶酪的余香，余味丰富绵长，酸度和起泡均衡，酒精度是11.5%。
五、古斯塔夫•洛伦兹起泡酒（Gustave Lorentz Cremant D’Alsace）
此款酒是由霞多丽、黑皮诺和白皮诺混合酿造而成，有着柠檬、红苹果、稻草和燕麦的风味，酒精度为12%。
六、尼诺佛朗哥普罗塞克（Nino Franco Rustico Prosecco）
此款起泡酒有桃子、柠檬的风味，口感脆爽，作为餐前开胃酒是不错的选择。
七、哥塞特级珍藏香槟（Champagne Gosset Grande Reserve Brut）
此款酒是由霞多丽、黑皮诺和莫尼耶皮诺混合酿造而成，有着柠檬和稻草的风味，散发着桃子、面包、燕麦和青苹果的香气，酒体丰满，入口后能感受到一丝奶油的气息，并有着柠檬和甘草的味道，余味悠长。酒精度为12%。
八、泰亭哲序曲特级香槟（Champagne Taittinger Prelude Grands Crus）
此款起泡酒是由霞多丽和黑皮诺酿造而成，酿酒所用的葡萄来自特级庄园。该款酒口感丰富，有奶油、桃子和橘子的风味，散发着矿物质和柠檬的味道，清新与复杂并存。酒精度是12.5%。
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