花馍，又称为“面花”，不仅仅可食，更是一种享誉中外的民间艺术品，表现了淳朴善良的农家妇女的心灵手巧的做工和超强的艺术想象力。花馍主要流行于陕北地区。乡间的花馍讲究很多，逢年过节、婚丧嫁娶、祭奠祖先、老人过寿、小孩儿满月等，都有其各自的造型和用途，是面塑艺术的代表之一，被评为“秦艺六绝之一"，盛行于陕西关中和陕北。无论逢年过节、敬神祭祖、婚丧嫁娶、生儿育女，甚至亲朋往来，大都要用花馍相互馈赠，以示情谊，是我国民间艺术的奇葩，被评为国家第二批非物质文化遗产。
花馍民间面塑品。也称“面花”，乡间逢年过节都要蒸制花馍。
如春节蒸制大馒头、枣花、元宝人、元宝篮；正月十五做面盏、做送小孩的面羊、面狗、面鸡、面猪等；清明节捏面为燕；出嫁女儿给娘家送“面鱼”，象征丰收；也有作为陪嫁用的“老虎头馄饨”；寒食节上坟时用“蛇盘盘”以示消灾；做春燕表示春回大地；婴儿满月做“囫囵”谓之“龙凤呈祥”；老人祝寿用“大寿桃”等等。花馍在民间依据不同的时节和不同的用途形式也各不相同。所有花馍的内容都象征着吉祥如意，寄寓着人们深厚而美好的感情。
制作属相花馍送给亲朋好友，可以挂在家里，寓意美好的象征。亲朋好友可以随时分享花馍的自然醇香，也能品味到花馍里蕴含着对其关怀与期望。
花馍的制作原料以白面为主，另有豆子、枣、葡萄干、胡椒等辅料；制作所需的工具为极普通的剪刀、梳子、菜刀等；制作手法有切、揉、揪、挑、压、搓、拨、按等。花馍除了可食用外，还具有很强的观赏性，它是百姓寄托心愿的一种方式。在农村逢年过节，有制作花馍（也叫面花）作为赠送礼品和祭祀供品的古老乡俗。
尽管花馍本身不能久存，且它本身还是一种普通的面食，但是它作为一种文化和艺术，却一代又一代传承和发展了下来，陕北花馍艺术家高起琴女士制作的花馍独具一格。花馍成为陕北、黄河流域华夏文明的一座与人类历史共存的丰碑，面对这些造型朴素又奇巧，寓意丰富美好的花馍，我们不由的衷心赞叹人类文明的力量。
陕北勤劳的人民通过双手，制作出各式各样的花馍，通过子推文化节，使活动推向大众，让大家了解花馍，参与花馍制作，体验先辈留下来的光辉灿烂的历史文化。
花馍里蕴含了永志人的智慧和文化，憧憬着对美好生活的向往。陕西永志一带一路物流有限公司在白永志先生的带领下，在陕北花馍艺术家高起琴女士的指导下，在全体员工共同参与下，巧妙制作，加工了一批活灵活现的花馍。这些花馍继承先祖的精湛手艺，延续前辈的传统文化。使这种非物质文化在永志发扬，这不仅仅是制作花馍，更是对传统的流传，对先辈的缅怀。
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