当红影片“北京遇上西雅图”中的男女主角在其二人最为落魄的时候彼此相遇而成就了一段让众人羡慕的恋情，当红青岛“鲅鱼美食节”遇上现代化“潮节520”又会有怎样的美景发生呢？
俗语道“谷雨到，鲅鱼跳、丈人笑”每年在谷雨时节（月下旬到五月底）都是青岛人最有口福的时候，这是因为青岛本地鲅鱼在这个季节陆续上市了！鲅鱼被誉为“最有营养的十种海洋鱼类之一”。在青岛，鲅鱼的食用颇有创意，系列知名小吃早已久负盛名，如红烧鲅鱼、韭菜鲅鱼鲜水饺、油酥鲅鱼煎、熏鲅鱼等，这些听着名字就能让人垂涎三尺的鲅鱼名吃，吸引了全国各地的游客在这一时段前来品尝，也让鲅鱼成为这一个半月的青岛最佳特产。与此同时，即将而来的5月20日，就要跟“鲅鱼美食节”相遇了，因为谐音“我爱你”，被称为“网络情人节”，“亲人表达爱意节”和“吃货节”的重逢，倍受现在人们的追捧。两个时令节日不期而遇，于是好多亲们选择在“520”当日带着亲人和爱人共享美食，以表达孝心和爱心。为了让更多奔波在旅程中的旅客也能吃到营养丰富，味道鲜美的鲅鱼餐，近日，航站楼管理部携手商业单位开展了一次候机楼“鲅鱼美食节”活动，商家推出的一款款鲅鱼餐可谓是主题新颖，内容丰富。
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阳光咖啡厅
【船歌鱼水饺】
用北纬37 度天然生长小麦手工揉面，当季海鲅鱼手工剁馅，营养养生搭配，面皮韧性十足，馅大皮薄，手工定制，保证食材鲜，做工鲜，运输鲜，有船歌就有家的味道，青岛机场就是您的家！
其特推出“味”爱回家活动，为旅客更好的提供购物体验，“四大当家”礼盒新推出，使用铝覆膜塑料包材，更厚、更隔热、耐光耐热，把“海”的味道带回家!
位置：国内隔离区14号登机口对面
【私厨鲅鱼煲】
选取优质鲜鲅鱼300克，加辅料(姜5克、蒜子10克、八角2克、料酒5克、草菇老抽10克、洋葱15克、辣椒5克)，按照独家私制调料腌制30分钟，大火煮开上气，改小火焖煮10分钟出锅，撒上适量葱花、香菜，出锅，热气腾腾，香气扑鼻而来的鲅鱼煲就做好了，它最具补气、平咳作用，小火慢炖出来的鲅鱼肉还具有提神和防衰老等食疗功能。
位置：二楼3号门对面
紫悦餐饮
【特制的熏鲅鱼】
师傅选用新鲜鲅鱼250g 切片，切片是有讲究的，不易过薄，放入油锅内炸干后，加入秘制调料烧至入味，烧好后再加五香料放入器皿熏制15分钟使其口感软嫩，口味咸甜微辣！
位置：一楼1号门进入左转50米
空港餐厅
【特色鲅鱼面套餐】
先将鲅鱼清洗干净，切成块状沥干水分，放入油锅炸干，用葱、姜、蒜、八角、香叶爆锅加水、适量的糖、盐放入炸好的鲅鱼㸆干水分，临出锅时放五香面，少许米醋，翻炒拌匀即可出锅。面条煮熟加骨汤，配上青菜、鸡蛋，按照套餐搭配五香熏鱼两块，泡菜一份、饮料一份。
位置:一楼3号门进入右前方空港餐厅
双合园
【招牌鲅鱼馅饺子】
喷香的嫩韭菜和肉质细腻、味道鲜美、营养丰富的鲅鱼肉做成的饺子，味道鲜香多汁，最具青岛地方美食特色。
位置：二楼四号门对面上方
本次活动航管部携手候机楼5家特色餐饮商业单位共同参加，餐厅位置遍布候机楼各主要区域，为南来北往旅客提供最便捷、实惠、特色的鲅鱼饕餮盛宴。当“520”遇上青岛机场的“鲅鱼美食节”，你，还可以创造更新颖的爱意表达…
