“青岛哪里有卖高品质的正宗新疆牛羊肉?
青岛哪里有卖排酸牛羊肉?
答案都在飞易购。”

青岛国际机场餐饮管理有限公司与新疆机场(集团)天缘绿色产业有限责任公司合作,利用机场空运运输优势,将来自世界珍稀高山草原牧区新疆伊犁空中草原——那拉提草原养成的新鲜牛羊肉引进青岛。
“您的新疆牛羊肉已经到达青岛国际机场。请您做好接机准备。”
天缘绿色产业有限责任公司与青岛国际机场餐饮管理有限公司均分别为新疆机场集团旗下全资子公司、青岛国际机场集团旗下全资子公司,在航空物流方面有着得天独厚的优势。

牛羊肉进行屠宰加工并速冻后,快速通过那拉提机场的航班在45分钟之内到达乌鲁木齐机场货库,再搭乘乌鲁木齐机场当天的航班到达全国各地,24小时内直达客户所在城市,全程冷链保鲜。确保品质不流失。
牛在屠宰以后,体细胞失去了血液对其的氧气供应,进行无氧呼吸,从而产生一种对人体有害的物质——乳酸。排酸即根据牛胴体进入排酸库的时间,在一定的温度 (24小时内降到0℃—4℃),湿度和风速下,将乳酸分解成二氧化碳、水和酒精然后挥发掉,同时牛肉细胞内的大分子三磷酸腺苷在酶的作用下分解为新鲜的物质——基苷(即IMP,味精的主要成份),肉的酸碱度被改变,新陈代谢产物被最大程度的分解和排出。
排酸牛肉具有三高:高蛋白、高能量、高营养;三低:低糖、低胆固醇、低脂肪的特点,不但使肉的纤维结构发生变化,容易咀嚼和消化,牛肉中所富含的维生素B12矿物质等营养物质更有利于人体的吸收,口感也更好。在人们食用前把牛肉中的部分蛋白质转化为氨基酸,尤其有利于手术后的病人食用。

【购买方式】
青岛机场集团微信号菜单栏,点击【机场服务】—【在线商城】,即可选购正宗新鲜、产地直销、空运直达的新疆牛羊肉啦!
青岛机场集团祝您新年快乐!


