
“我很喜欢胶州大白菜,也一直在努力让更多外地人吃上胶州大白菜。现在,除了海南省之外,全国其他省市都有我生产的‘胶蔬秋季王’胶州大白菜种子。”近日,获得全国先进个体工商户荣誉、并在人民大会堂得到李克强总理会见的青岛胶州东茂蔬菜研究所所长王奕洪兴高采烈地告诉记者。
“这几年,我培育的胶州大白菜指定品种‘胶蔬秋季王’,每年销售量维持在15万公斤,每年推广面积150万亩以上,市场占有率在同类品种中排第一位。”王奕洪介绍。“培育胶州大白菜种子既是我的梦想,也是我的主业。今年,我种植的30亩优质胶州大白菜,收获不到两天就被北京、广州等地大客户订光了。所以,最近我又和通联支付青岛分公司达成协议,准备明年扩大大白菜种植面积,让更多外地人尝到我亲手种植的胶州大白菜。”
“大概是物以希为贵罢。北京的白菜运往浙江,便用红头绳系住菜根,倒挂在水果店头,尊为‘胶菜’。”鲁迅先生对胶州大白菜的描写,让46岁的王奕洪记忆犹新。后来,了解到胶州大白菜曾被毛泽东作为礼品赠送宋庆龄,王奕洪对胶州大白菜更是情有独钟,决心让更多人品尝新鲜美味的胶州大白菜。1995年大学毕业后,在胶州市种子站工作的王奕洪,就格外专注胶州大白菜病虫害防治、新品种培育等工作。2000年12月,他开始自主创业,成立了胶州市东茂蔬菜研究所,并把胶州大白菜种子研发作突破口。然而新品种的研发不是一帆风顺,其选育工序极其繁琐。一年、两年、三年……试验品种不是稳定性不行,就是亲和指数不够。面对一次次失败,王奕洪从不气馁,决不放弃。功夫不负有心人,经过无数次的组培杂交、田间对比试验、大田繁种、小面积试种等,王奕洪培育出的“胶蔬秋季王”、“胶蔬夏五号”、“靓根CR1”三个大白菜新品种,均通过了山东省品种审定委员会的品种审定,获得了品种知识产权。王奕洪表示,早期一个新品种的研发往往需要4年的周期,真正体会到了“失败乃成功之母”这句话的内涵。现在,王奕洪为胶州大白菜协会提供大白菜种子研究、技术服务和种子繁育,育成的胶州大白菜指定品种“胶蔬秋季王”年销售量达到15万公斤,以其优良的品质,为胶州大白菜品牌发展提供了重要保障。
目前,东茂蔬菜研究所注册资金达到3028万元,研发中心3200平方米,试验、示范基地1000亩,生产基地6000余亩,形成了集科研、生产于一体,产、供、销一条龙的产业化格局,先后被评为全国、省种业骨干企业、青岛市市级龙头企业、胶州市种子行业龙头企业。
“坚持不懈研发培育胶州大白菜新品种,不断改良提升白菜品质和口感,这是胶州大白菜长盛不衰的根本,也是我始终不变的梦想。”王奕洪表示。

胶蔬种业
专业专注20年
王奕洪
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