丰富厚实的满足感在口中溶化
不同的口感和味道交叠
往往更让人垂涎欲滴
相比普通的意面
导语
意大利千层面
千层面的来历
意大利千层面是美食王国意大利的一种菜品，属于意式宽面，采用的佐料主要是西红柿或者番茄酱。千层面，带给人的感觉就是生活之上的一种享受，尽管每层都是铺进了一样的馅料，可是吃每层的感觉却都不一样。
lasagne材料准备
是意大利推荐给世界各地的一款美食
First
材料： 9片Lasagne面片 1 / 2磅Ricotta奶酪 1 / 3磅Mozzarella干酪1 / 2磅意大利干酪 2汤匙橄榄油。
意大利肉酱材料：1 / 4杯橄榄油1磅碎牛肉 2杯蕃茄泥（番茄酱） 1 / 3杯牛肉汤（罐头） 1杯蘑菇片一汤匙新鲜罗勒 1片叶湾一茶匙盐 1 / 4茶匙黑胡椒一汤匙蒜泥 。
Then
意大利肉酱做法： 1 / 4杯橄榄油加热后加入蒜泥，碎牛肉，蕃茄丁，蕃茄泥，牛肉汤，盐，黑胡椒，及湾叶，小火煮约一小时，最后十五分钟加入蘑菇片，罗勒，即可关火备用。
热水中加入二汤匙橄榄油，再加入面片，煮10个至15分钟，捞出冲凉备用。
Last
将烤箱加热至350度。
在一长方型烤盘内，先铺上一层肉酱，再一层面片，及三种奶酪。重复如此顺序，到最后一层，再洒肉酱及Parmesan干奶酪。
放入烤箱烤30到40分钟，取出后稍等数分钟，再切块食用。
品读之后，
愿享同感。
by.铭酒街
