




认证机构:英国职业持续进修CPD认证
Accreditation Body: CPD, the UK

《证书介绍》
艾雷岛威士忌认证课程,内容丰富,生动有趣。本课程介绍了艾雷岛的历史、深挖了泥煤型威士忌的酿造秘密,还对各大酒厂以及产品都进行了详细的分享,适合所有对威士忌感兴趣的人士,特别是痴迷于泥煤气息的饮家。
Islay Whisky Course is an informative; interesting and interactive course focusing on Islay whisky knowledge such as history; details of peat; distillery brands and special products. It suits all walks of life who is interested in Scotch whisky; especially the peated and smokey flavoured spirits.
——Quote from The CPD Certification Service

▲英国CDP认证的课程证书

艾雷岛威士忌认证课程 Islay Whisky Course
放眼全球,苏格兰的艾雷岛,毫无疑问是当今威士忌界最亮眼的明星。
无论是让人无法忘怀的海水与泥煤风味,还是绝迹名厂的遗珠美酒,乃至不断涌现的具有崭新概念的酒款……艾雷岛这个名字,有一股独特的魔力,吸引着饮家、收藏家、投资者、威士忌的贸易者和国际酒类巨头都把目光聚焦在这个只有九家单一麦芽蒸馏厂的小岛上。
艾雷岛威士忌课程把有关艾雷岛的琳琳种种都浓缩其中,把浅显到艾雷岛的品鉴艺术,深入到不同泥煤的风味差异;远至历史上酿酒事业的几度兴衰,近到各酒厂的产品动态都一一呈现。
本课程为全球首个,也是至今为止唯一一个只专注于艾雷岛的威士忌认证课程,通过享誉全球的英国持续专业发展认证服务(The CPD Certification Service)的注册许可。适合所有对威士忌感兴趣的爱好者,尤其是对泥煤风味痴迷的饮家。

苏格兰威士忌全面观
概述艾雷岛威士忌的投资潜力
艾雷岛的酿造史和各大酒厂兴衰
艾雷岛威士忌的两大特征,泥煤和海水
岛上八大名厂及旗下产品详解
威士忌的品鉴欣赏
对苏格兰威士忌有浓厚兴趣,希望了解泥煤风味威士忌的朋友
希望深究艾雷岛威士忌的爱好者
有兴趣探索威士忌收藏和投资的资深饮家
酒吧、威士忌贸易商和零售店的买手
课程时长:三小时
品鉴用酒:四款
课程作者:林瑞丰 Richie Lin
课程编纂人:Anna Tam
考试:包括20道单选题的考核,经过考试的学员可获得英国CPD认证的课程证书及徽章
课程费用:RMB 980/人
参考酒款
布赫拉迪经典单一麦芽威士忌
波摩15年单一麦芽威士忌
拉弗格四分之一桶单一麦芽威士忌
乐加维林16年单一麦芽威士忌
隐藏酒款

苏格兰的威士忌世界闻名。它的土地的面积不大,但根据地理位置和风格,却能够划分为5大产区。分布于苏格兰西南面海面上的艾雷岛,正是这些产区的其中之一。
它个性鲜明的单一麦芽威士忌受到全世界消费者的热捧,波摩(Bowmore)、拉弗格(Laphroaig)、乐加维林(Lagavulin)、阿德贝歌(Ardbeg)、布赫拉迪(Bruichladdich)……都是岛上的一员。

无论是让人无法忘怀的海水与泥煤风味,还是绝迹名厂的遗珠美酒,乃至不断涌现的具有崭新概念的酒款……艾雷岛这个名字,有一股独特的魔力,吸引着饮家、收藏家、投资者、威士忌的贸易者和国际酒类巨头都把目光聚焦在这个只有九家蒸馏厂的小岛上。

课程时间:6月12日 14:00-17:00
课程地址:八只鹦鹉酒窖黄岛体验店(青岛市黄岛区峨眉山路358号)
联系人:吕老师
电话:18663712325(微信同步)

