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【国家三星级酒水营销与侍酒师课程】济南 7.15-7.18

【国家三星级酒水营销与侍酒师课程】济南 7.15-7.18 青岛世纪传世进出口贸易有限公司
2021-06-08
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导读:中国最懂营销的侍酒师课程,国家三星级酒水营销与侍酒师培训,济南,7.15-7.18开课。

国家三星级酒水营销与侍酒师课程

中国最懂营销的侍酒师课程



练习、练习、再练习,强化训练保障的魔鬼训练营


01


皇家侍酒师标准技能


依托皇家侍酒师专业的训练课程、强大的讲师团队、优质的训练器具以及庞大的背书机构、活跃的社交圈层。

侍文院正在不断地通过优化着自身学员的训练营体验,培训学员更广、更深、更精的技能来解决客人的“疑难杂症”。




打造个人IP吸粉训练营


02


销售技巧之打造个人IP


你能给别人提供多少价值,你个人价值就有多少!

一旦拥有了个人/企业IP,那么他无疑做任何事就相当于身上插上了一对翅膀,更容易把业绩做大做强。


专业技能营销

不同的领域,都需要在这个领域中深挖深研,侍酒师、葡萄酒行业也一样!让自己逐渐成为这个领域的专家。不断从知识层面丰富和提高自己,通过不断的产出,扩大自己的影响力且拥有极大的辨识度,才能拥有足够的吸粉能力。


具备营销思维——你的IP就是你通行各大圈子的名片

现在是圈层社交的时代,我们所在的圈子决定了我们的高度。通过提升自己打造自己的影响力,获得强大的信任背书。所以,一定要打造好个人IP,做好个人价值输出,因为只有价值是不会变的。



餐饮潮流最前沿,拒绝淘汰的实战训练

03


餐酒搭配的实战演练


随着中国葡萄酒市场进步,引领着消费的转型升级,餐饮“新品质”时代已经开启。餐酒搭配也逐渐称为酒类从业必备技能,客户的高质量体验也愈发受到关注。

我们将从东西方餐桌文化的差异、烹饪理念的区别、厨房烹饪器具、特点等全面性解决西餐、中餐的餐酒搭配的痛点


从2星的体验学习升级为表述与自我解说 、加强学员在餐酒搭配中的逻辑方法,着眼于学员自主思考、自主创新的训练营,旨在打造学员创造性与丰富的餐酒搭配技优化升级,输出具有核心竞争力。走在餐酒搭配的最前端,为客户提供更好的餐酒文化盛宴。



独具格调的创意脑洞,策划精英训练

04


酒会策划及案例分析


酒会是商务公共活动中的重要方式,通过酒会,不仅可凝聚人心,更可以透过酒会达到销售的目的,更重要的是能对企业以后的大规模销售产生积极而深远的影响。销售从客户开始,成功销售的一步就是通过酒会,如何策划酒会将是我们必学的一门功课!

我们课程将全方位培养学员解决客户的“品酒会、冷餐会、高端晚宴等”的不同主题的晚宴! 涉及前期筹备、如何侍酒准备工作和品鉴流程,常见误区等内容,掌握酒会的类型、酒会的特点、酒会的筹备、用餐的形式、交际的方式来保证学员在策划酒会时更加流畅!



地表最强知识覆盖面,大脑最强训营

05


葡萄酒品种和产区


全球最热葡萄酒产区大汇总!

悟各国葡萄酒风土人情。

重新梳理理论知识架构,改变传统教学的知识瘫痪。

把世界各国红酒尽收眼底,犹如探囊取物般,“一日看尽长安花”的惬意想必是给学员最大的享受!




实践不断,高端品鉴拓展训练营

06


葡萄酒品鉴及表述


涵盖世面流行的90%的葡萄品种,品鉴用酒达40余款,总价超过两万。

丰富品鉴方式的多样性,并提高学员在品鉴时的临场发挥与表达能力。

梳理品种风格特点、提高盲品技能、卖点总结与运用。

品味生活,追求品质生活文化。



你以为到这里就结束了吗?

后面有好多大逆转啊!!!



专为“酒界咸鱼”打造口才技能训练营

07


讲师口才技能


额外学习一门技能,让你成为全场焦点,展现明星讲师风采!

大胆的在客户面前专业健谈。

更好的表达自己,举手投足有范清楚讲话目的,更懂客户需求。

理论-到实践-最终演绎,让知识输出的更有价值!


丰富经验的讲师的经典案例和专业幽默的话术从演讲力量、形象气质、专业场景把控等都会逐一得到训练。课程的综合性与训练的整体性再一次得到提升。不仅让你觉得讲课也可以很有趣,而且也要让你咸鱼翻身,超越理想成绩!



门外汉到雪茄行家的华丽转身训练营 

08


烈酒和雪茄


雪茄应注重品牌、口味、产地、还是尺寸?

威士忌、干邑、雅文邑,哪种烈酒才是最佳配雪茄打开方式?

我该如何正确吸食雪茄?买来的雪茄应该如何存放?好雪茄的标准在哪?

如何花最少的钱快速提高我的雪茄鉴赏水平?

不出国门的情景式现场教学,将雪茄与品质生活层面相结合。注重国际化和本土化的高度融合。

                                          

越专业、越与众不同





授课老师

   



李航 Steven Li

———————

侍文院 院长


皇家侍酒师第一位中国人
中国第一个国家级认证侍酒大师工作室
国家级技能大赛裁判员培训讲师
服务过全球26位总统43场皇室晚宴
杭州G20峰会国宴葡萄酒杯设计顾问
瑞士酒店管理大学MBA课程聘用讲师
中央电视台《厨王争霸》美食评委
专注研究白酒餐桌礼仪和配餐研究
《逐梦青年》人民网十大新锐行业人物
中国第一批获得IACS国际认证雪茄讲师
多项国际国内葡萄酒大赛评委





 卢大炜 Stone 

——————

侍文院 副院长


侍文院总部副院长兼线上学院院长
侍文院 深圳分院院长
英国WSET品酒师课程授权讲师
首批国家级侍酒师裁判
Stone说酒系列内容出品人
威士忌认证课程官方讲师
葡萄牙波特酒全国巡讲讲师
贺兰山东麓产区官方推广大使
全国多所大学特聘葡萄酒讲师
全国盲品大赛盲品课程、WAC等认证课官方讲师
阿根廷、希腊等四国(产区)葡萄酒官方认证讲师
多项国际、国家级葡萄酒赛事评委及主持人



时间 地点

 


线上理论:根据报名时间安排授课


线下实操:2021年7月15 ~ 18日 


  (9:30-18:00)



考试时间


课程结束一个月后考试



开课地点


中国侍文院.济南分院








课 程 介 绍



证书徽章

考核通过以后同时颁发国家行业标准侍酒师岗位等级证书、侍文院酒水营销与侍酒师认证证书。

中国饭店业侍酒师岗位等级证书

侍文院三星侍酒师证书



国家级三星侍酒师等级徽章


侍文院三星葡萄徽章(金)



就业方向



国内专业权威侍酒师文化教育咨询机构,服务国宴并授权颁发国家行业标准的侍酒师岗位等级证书。世界酒店和旅游教育培训协会 (AMFORHT·UNWTO)中国区委员单位, 已为国内1000+葡萄酒进口酒商、500+高端星级酒店餐饮会所、300+职业院校提供专业侍酒师人才技能提升业务,侍酒品酒、餐酒搭配、酒水营销作为核心板块。全国设有26个城市合作中心以及海外机构,为餐饮/酒商/院校培养和输送综合性技能型人才。


【声明】内容源于网络
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