大数跨境

用三文鱼精神,去做好三文鱼

用三文鱼精神,去做好三文鱼 真大洋进口海鲜
2017-03-19
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导读:三文鱼的精神,也是我们的精神,专心做好一条鱼。
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先讲个故事

      每四年一次的十月份,加拿大佛雷瑟河上游的亚当斯河段,平静的水面变得沸腾起来,成千上百万条三文鱼从太平洋逆流而上,来到这里繁殖后代。

      三文鱼的一生令人惊叹!从鱼卵开始——每条雌鱼能够产下大约四千个左右的鱼卵,并想方设法将其藏在卵石底下,大量的鱼卵还是被其他鱼类和鸟类当作美味吃掉。

      幸存下来的鱼卵在石头下度过冬天,发育长成幼鱼 ,春天来临时便顺流而下,进入淡水湖中,一年后再顺流而下进入大海。

       它们一边努力地长大,一边每天要面对鲸鱼、海豹和其他鱼类的进攻;同时还有更加具有危险性的大量的捕鱼船威胁着它们的生命。整整四年,它们经历无数艰险,才能长成大约三公斤左右的成熟三文鱼。

        成熟之后,一种内在的召唤使得它们开始了回家的旅程。浩浩荡荡游向它们的出生地,自进入河口开始,它们就不再吃任何东西,全力赶路,逆流而上将会消耗掉它们几乎所有的能量和体力。

      最初雌鱼产下的每四千个鱼卵中,只有两个能够活下来长大并最终回到产卵地。在产卵授精完毕后,三文鱼精疲力竭双双死去,结束了只为繁殖下一代而进行的死亡之旅。在寂静的河水下面,新的生命开始成长。

       三文鱼的一生,充满了危险和悲壮,它们克服种种困难,躲避无数危险,在生命的最后时刻,逆水搏击,回游产卵,为自己的生命划上句号。也许这样做是遗传和基因使然,并不是一种自觉的精神意识。但这一现象在人类眼里看来,依然令人感动,使我们思索和振奋。

我们的故事

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真大洋创始人:张光超、王真真与挪威王国驻华大使司明先生、挪威水产局中国总监毕思明先生合影


三文鱼的精神

        成长,不管各种艰难险阻的成长;经历,不管大海多么不可预测,也要从平静的湖水游向大海去的经历,去完成生命各个阶段的历程。——三文鱼

        真大洋进口海鲜四年来,面临着各种各样的困难,市场行情有时突然走低、急件礼盒定制、发货物流出现问题、寒风中送货取货等等,我们都没有退缩过,一直坚持做好自己的品牌,做好这份事业。

        使命,不管多少险阻都要完成一生的使命,返回出生地来繁衍后代,哪怕以生命为代价。——三文鱼

        让西海岸市民吃上健康、安全、放心的进口海鲜食品,是我们不懈的追求,是我们企业的使命。把世界上最好的三文鱼带到每一个有需求的顾客餐桌上。我们用心去做,匠人精神,努力塑造最好的吃鱼体验。


真大洋进口海鲜切鱼现场

三文鱼去排

三文鱼剔骨

三文鱼切片


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