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葡萄酒知识:如何量化一瓶葡萄酒

葡萄酒知识:如何量化一瓶葡萄酒 烟凯进口葡萄酒
2014-09-05
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导读: 众所周知,标准瓶的葡萄酒每瓶为750毫升,约合25盎司。如果每杯酒倒入150毫升(5盎司),那么一瓶

众所周知,标准瓶的葡萄酒每瓶为750毫升,约合25盎司。如果每杯酒倒入150毫升(5盎司),那么一瓶酒就可盛装5个合适量的玻璃杯。那么,你知道一瓶葡萄酒到底由多少葡萄酿造而成,含有多少热量吗?即便不知道也不要紧,本文将用图表的形式为您揭示。

一、常识:一瓶标准装葡萄酒到底能倒多少杯?

答案:是5杯。但是由于不同玻璃杯的容量不同,再加上各葡萄酒的酒精含量不等(在5.5%-21%不等),因此这一数据也并不十分准确。不过,聪明者如澳大利亚人,其就规定其葡萄酒必须根据酒本身的酒精含量来标出合适的饮用份量。

例如,一瓶西拉葡萄酒可倒约9杯,而一瓶德国雷司令则仅可倒5杯而已。澳大利亚消协(Consumers Federation ofAustralia)甚至建议澳大利亚餐厅都采用拥有统一刻度的标准杯来取代市面上大小不一的玻璃酒杯。

二、常识:一瓶葡萄酒的“量化危机”

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