十一黄金周刚过，家里宴请喝剩的葡萄酒如何处理？确实真是个难题，除了喝光还能怎么办呢？小编帮你来支招，既有情调也能保证将喝剩的酒一周内解决掉。不信？往下看。
第一天，我们要用喝剩的酒和新鲜水果调制桑格里厄。带有水果的桑格里厄口感更甜美，喜欢的话，还可以添加一些薄荷或罗勒。万金猴皇玫瑰红葡萄酒加入草莓、蓝莓等新鲜水果，最后放上片薄荷叶，甜美又好喝的桑格里厄就完成了。早晚2杯，清新又爽口。
第二天，秋季吃炖菜再好不过了，做道炖菜作为一周以来的慰劳。精心挑选牛腱肉或者跑山鸡来当做炖菜的食材，用喝剩的葡萄酒来做炖肉的调料。相信你也可以做出经典的“红酒炖牛肉”和“红酒焖鸡”等菜肴。
第三天，做惯了肉食动物，吃点素食清清口。红酒炖口蘑绝对是个不错的选择。把口蘑在平底锅里煎一下，然后放入炖锅中，倒上红葡萄酒来炖。
第四天，三天下来，喝剩的酒基本也消耗的差不多了，如果还有没用完的，那么调成一杯鸡尾酒，为这场高端、小资的节省生活画个句号吧！将可乐和任意一款红葡萄酒按1：1的比例兑到一起就完成调制了！可别小瞧它，这可是西班牙巴斯克一带最流行的饮料呢！
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