大数跨境

【烘培屋】红酒提子蛋糕,春日暖心最佳甜品

【烘培屋】红酒提子蛋糕,春日暖心最佳甜品 烟凯进口葡萄酒
2016-03-17
1
导读:酸甜的提子,美容圣品的红酒被劲道的面粉包裹着,在烤箱中慢慢烘培,散发出春日暖心的味道。轻咬一口,松柔的糕体中




       酸甜的提子,美容圣品的红酒被劲道的面粉包裹着,在烤箱中慢慢烘培,散发出春日暖心的味道。轻咬一口,松柔的糕体中透着酸甜与红酒的芬芳,一杯拿铁,一本好书。空气中都弥漫着幸福的味道,停下来,为自己留点闲暇时光,感受世界的真善美。

 

配料:

面粉180g、泡打粉4g、鸡蛋140g、蛋黄30g

提子干20g、牛油170g、红酒50ml、白糖80g


烹调时间:约20-35分钟

       

做法:

1、将牛油用搅拌机加入白糖打至软滑;

2、边搅边加入鸡蛋打至浮身;

3、中速加入面粉、泡打粉(分多次加入);

4、加入用红酒浸过的提子干及红酒;

5、将面糊放入模子内(八成满),用180度炉温(烤箱要预热15分钟).烤20~~30分钟,即可出炉。

 小贴士Tips: 

打牛油必须要打到浮身,而且鸡蛋要慢慢加入,不能一次全放入。


本文源自网络,仅供参考


【声明】内容源于网络
0
0
烟凯进口葡萄酒
品牌宣传
内容 208
粉丝 0
烟凯进口葡萄酒 品牌宣传
总阅读135
粉丝0
内容208