
2月的各种节日已经画上了终止符。胖三斤的3月里,各位酒粉是不是开始想着怎么减肥了呢?但诱人的美食总是考验着你的耐力和意志力,让你不知不觉的沦陷。别急,小编给你介绍一款时尚营养的小点心——红酒酸奶。最重要的是,这款小点绝不会长肉!不会长肉!不会长肉!
材料:
脱脂牛奶1L、开水160ml、白砂糖3汤勺、艾而山经典干红葡萄酒20ml、乳酸菌1g

步骤:
1. 准备一个大器皿,倒入开水和白砂糖后搅拌直至白砂糖溶解成糖水;
2. 糖水静置放凉后加入脱脂牛奶和菌粉,充分搅拌;
3. 将酸奶放入杯中,再放入酸奶发酵机发酵8小时;
4. 酸奶发酵后,静置冷却后放入冰箱冷藏;
5. 艾而山经典干红醒酒待用;
6. 从冰箱中取出酸奶,将已经醒好的葡萄酒倒入酸奶杯中,拌匀即可食用。
红葡萄酒的酒香和酸奶粘稠的口感,一定可以满足你的味蕾!既养颜又解馋的小点快快做起来!
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