健康为先、品质为尊
西部航空上半年机组餐试餐工作圆满结束
为了做好一线人员机上餐食保障工作，提升机组满意度，2024年上半年西部航空客舱服务部结合机组餐质量管理常态化工作，陆续在重庆、郑州、合肥三个基地开展了航食试餐活动，并于5月22日圆满结束。此次试餐活动邀了请西部航空、海南航空、天津航空、首都航空的一线空勤代表到航食现场试餐，以便更好地了解大家的口味偏好，进一步满足空勤人员的需求，确保餐食卫生、保质保量，让机组吃得满意、吃得放心。
Dessert&Fruits
航空公司的配餐代理单位对航空餐食的食品安全、口味、口感、食材新鲜度、营养搭配有着严格的标准。除原先配备的机组早餐、正餐外，此次新增加了公务舱旅客的头等早餐、正餐、点心餐。每道菜品都展现了大厨们的用心和专业，在保障餐食安全健康的情况下，无论是口感还是外观都让人赞不绝口。
参与试餐的飞行员、乘务员，安全员代表在大快朵颐的同时，与航食厨师进行了深入的交流沟通，积极分享试餐感受，并对机组餐、公务舱旅客餐进一步的选择和调整提出了建议。
Happy
品尝时刻
下一步，西部航空客舱服务部将根据各位空勤人员本次试餐的意见，结合客舱供应工作中机组餐满意度调研、每月机组餐餐谱审核、航食餐食抽检、机组日常反馈意见收集等环节，同航食配餐单位积极沟通，力求提升空勤人员机上用餐的满意度，践行“经营企业一定要对国家有利、对企业有利、对员工有利、对旅客有利”的企业价值观，共同守护员工的身体健康，让大家在蓝天之上也能放心品尝到多样美味的佳肴。
来源丨西部航空客舱服务部
