端午祭屈原
端阳五月醉雄黄,米糯蜂浆齿溢香。
抱石投江忠国志,怀沙一曲世流芳。
@国网西和供电公司 鱼夏雄
端午记忆
睡梦里,似乎有人在动胳膊与脚腕,睁眼一看,脖子和两个手腕、脚腕上,都被拴上了一根绚丽的五彩绳,有红、绿、蓝、黄、紫、粉色,奶奶说这绳儿防虫辟邪,小孩带着它一直到端午节后的第一次下雨天,才能解下,如此就能在一年里驱虫赶蚊,惊吓草蛇,即或碰到蛇,蛇也不缠身也不咬你,能消灾避难,逢凶化吉。五彩绳是奶奶用她饲养的鸡下的鸡蛋,舍不得吃从走村串户的货郎担那儿换来的。待穿衣下炕找鞋穿的当儿,婶婶满面笑容地又提来一把五彩缤纷的香草荷包,闻之馨香。给我和两个弟弟一人两个戴在了脖子上。仔细一瞧,有鲜红的桃、火辣的辣椒,圆圆的花球,有惟妙惟肖的小老虎、小兔子、小狗,是我们的属相。我们互相比对着,心里乐滋滋、甜蜜蜜的。做荷包的材料是细心的婶婶从平时给邻里帮忙做衣服时,收集回来的各种色彩的边角料,里面填充的香草也是她从邻里那儿讨要来的。芳香四溢的香草,绚丽多彩的荷包,随着我们的行走、跑跳,随风发出股股幽香。穿戴刚整齐,奶奶的麦子甜醅一人一碗上桌了,醇醇的甜、糯懦的香,不得不让人喝上两碗,甜醅的酒性让我们涨红了小脸,摇摇摆摆的劲惹得一家人开怀大笑。随后,叔叔领上我们奔向田间,采集麦叶上的露水洗眼睛,因为人们说:端午节当日的露水为“天上药水”,洗后可以明目。
后来,我离开乡下到了城里,每逢端午节,妈妈除了给我拴五彩绳、戴荷包外,还会提前一周蒸上一锅米饭,放入酒糟,酿制一盆醪糟,醪糟与甜醅同理,鸡蛋醪糟那是我的最爱。用土豆粉或荞麦粉打上一锅凉粉,用油泼辣子、香油、盐、醋搅拌,那可真是妈妈的味道,现在想起来都口中生津溢满香味。那时,能享用上这样一顿味蕾被香味吸引的美餐,是一件很奢侈也很神往的事情。随着家里生活水准的日益提升,端午节的餐桌上不仅有传统的,还引进了时尚的米糕、粽子。蒸上一大块红枣、葡萄干、核桃、花生米相间的糯米糕,煮上一大锅用黄河边苇叶包的红枣糯米粽子;高高的米糕切上一块,撒一点白糖,小勺一剜放进嘴里,香甜香甜;白白的粽子浇一点蜂蜜,用筷子夹一角放进到嘴里一咂,蜜甜蜜甜。端午节当日清晨,妈妈还要在家门门楣上插几支柳枝和艾条,让柳枝的淡淡清香,艾条的袅袅醇香,弥漫在房前屋里。
渐渐长大后,我知道了端午节的许多精彩来历传说,知道了离骚,知道了屈原。现在长大成家有儿的我,每逢五月端午,也延续了这些民族优秀习俗,拴彩绳、戴荷包,挂柳枝、插艾叶,吃甜醅、品粽子,但许多物品都是在市场、超市购买的,亲自动手制作的实在不多。说句实话,有些是自己不会做,而且也不用自己动手了。市场上的糯米糕层次比原来是几何数倍增,包裹的干果品种数不胜数,很是诱人馋人。超市里的甜醅、凉粉是应有尽有,粽子也是南北地域口味大交融,不仅形状五花八门,有三角形、菱形、方形和长方形,加入的馅料更是丰富多样,有红豆、蚕豆、蜜枣、红枣、蛋黄、火腿片、腊肉、腌肉等,个个像是用粽叶包扎成的工艺品,观是美轮美奂,吃是多滋多味。唯有一点,那就是在让这些食物呵护肠胃装点生活的同时,还是要把自己掌握端午节的渊源和内涵给儿子讲一讲,大家一起记住伟大爱国诗人屈原,缅怀“路漫漫兮修远兮,吾将上下而求索”的爱国情怀与高尚人格,以此抚慰心灵,感动灵魂,感恩国家。
又是一年端午节,人们又都在忙着搓彩绳、绣荷包,酿甜醅、打凉粉,买苇叶包粽子、买糯米蒸米糕,折柳枝采艾草,我也不例外,为的是绳系人康健,粽甜情温暖,艾香家和睦,祝愿老百姓的生活如米糕一年更比一年高,似彩荷一年更比一年艳,如柳枝一年更比一年长。
@国网甘肃刘家峡水电厂 鲁瑞珍
端午节的甜蜜记忆
记忆中在端午节那天,身上佩戴着好看的荷包,手腕上缠着各种颜色的线编制而成的“手款儿”,嘴里吃着用油麦和曲子做成的甜醅、粽子,手中捏着柳梢、艾蒿,哼着小调在村里乱跑,那年幼无知的时代现在回想起来,总让人心里有种说不出来的甜蜜感。
那些年,由于日子并不是富裕,端午节的一切吃食都是奶奶自己亲手做的。首先是做甜醅,甜醅发酵费时,奶奶将油麦洗净、下锅煮熟、放凉而后放上曲子盛在瓷坛子里,敷上一层柿子叶加上一层不透气的布然后捆扎放置在温炕上。待两三天过后,能闻到甜味就可以打开吃了。吃的时候,先放两勺发酵了的麦芽在一个小碗里,然后用凉开水一冲,用勺子在把碗里的麦芽和水搅匀,水就变成了白色的浆汁,这时候水喝起来酸酸甜甜的,麦芽放进嘴里嚼起来筋筋的,很好吃。
奶奶做粽子时三个姑姑会前来帮忙,娘们四人坐在一起,有说有笑,手中忙着包粽子,一个两个三个……苇叶里不仅仅包裹着糯米,更包含着母子情深,那时的我总希望粽子早点给熟,好早早地吃上那清香甜蜜的粽子。
村头的麦场里同龄的伙伴三五成群的围着巧手的大人,要求为自己编织好看的“手款儿”,看伙伴们望眼欲穿的表情引来了许多大人的笑话,据说,手腕和脚腕戴上这些用各色线编织而成的“手款儿”,一年内可保虫不咬,还能做护身符辟邪呢,村里的老人说:“手款儿”要等到农历七月七的时候取下来,扔到自家房顶上让喜鹊带走,喜鹊会将带来的线手镯搭成线桥,为的是让牛郎和织女约会,如果谁家的线手镯好看,被神仙看中了就会降福于他家。
端午节的早晨,等到穿衣下炕,找布鞋穿的时候,奶奶一脸慈祥,满怀喜悦地提来一串蝴蝶样的东西,说是香草荷包。每人两个,一大一小,不同样式。大如巴掌,有像蝴蝶、像绣球样的,还有像小动物的。我和三个姑姑们看着挂在衣襟上的荷包,看着长长的丝线穗子,心里乐滋滋、甜蜜蜜的,仿佛生命里被注入了一种神奇的力量,一种靓丽的色彩。破旧的衣服,经色彩鲜艳、余香袅袅的荷包装饰,显得时髦而好看起来。荷包的内部装有干枯但依旧柔软的香草,戴在身上,走路时,犹如香袋一般,随风发出股股幽香。
那天,天刚麻麻亮,奶奶便早早的将我从梦境中唤醒,让我跟上爷爷去田野里“打露水”据说端午的早晨“打露水”可以保百病不生,健康平安,“打露水”的结果是鞋子和裤子全湿了,回来的路上,爷爷顺手折了几枝柳梢和艾蒿,进门的时候,插在了各个门楣上,爷爷说插上柳梢和艾蒿可以镇宅辟邪。
农村人过节朴实、大方,端午节的早晨,奶奶都会让我给周围的每家每户送去甜醅、凉粉和粽子,相互走动,礼尚往来,联络邻里关系,相互传递着节日的祝福。村里人过端午节不光全都包粽子和做甜醅,有的家庭会炸油饼、蒸酿皮,做凉粉和做有各种花纹和图案的馍馍,做好后都会送往亲戚邻居家里让大家品尝。
现在,每年的端午节无论我在城市还是乡村,那飘香的粽子和带着酒气的甜醅总会将我带回家,让我回忆起童年过的每一个端午节,永远都忘了那甜中带酒气的甜醅的味道。
@国网金昌供电公司 王瑞文
端午情节……
端午,在我的记忆中总是充满了甜蜜。很小的时候,我还在农村由奶奶抚养,那时候生活条件普遍不好,更别说农村了。可是端午前一个月,奶奶就会精打细算,节省下钱来给我们准备做端午糕的食材。临近端午,奶奶买糯米、大枣,早早的清洗好食材泡着,等端午的前一天奶奶就摩拳擦掌的为我们蒸糕、炸油饼。那时候,我和弟弟总是围绕在奶奶膝前,在糕香的弥漫中迫切等待奶奶的端午糕快快上桌,那种甜蜜的幸福,充斥了我对端午最初的记忆……
@国网凉州区供电公司 杨晓霞
感恩那一枝枝柳条
还记得,那些年,我总是和小伙伴们迎着端午的第一缕晨光赤脚爬柳树。伙伴们身体好,只要站在树前,一溜烟就会爬到树杈上。而我,因为从小体弱多病,只能羡慕地站在树下仰望。伙伴们总会在树上拧了两寸余长的柳哨,试吹响过之后,再一个一个的扔下来给我。我无法爬树,但拥有最多的柳哨。
久久无法忘怀,终身感恩的是全村的小伙伴都会用柳条编成一个个草帽给我戴。传说戴着百家柳条草帽,一年不得病,还能除去百病。每年端午节,大家都会编一个柳条草帽戴在我的头上。一整天,母亲不让我取下来。
又是一年端午节,多么渴望自己成长为树,为儿时的小伙伴们送一枝避邪的柳条。
@国网定西供电公司 胡俊林
小时候过端午节,记得最开心的是系五彩丝线,手腕、足腕、脖颈都要系,每到端午节的前一天,奶奶和妈妈就给我和弟弟配彩线,做荷包,荷包有荷花的样式、还有生肖样式等,等不到端午当天,前一晚就迫不及待的戴好了。据老人说,戴五彩丝线,可以让儿童避开蛇蝎类毒虫的伤害。
端午这天,每家每户门头上插柳枝,门口放艾蒿,听爸爸说意为辟邪,以求岁岁平安。家中要插沙枣花,枣花芳香四溢,是农家最好的节日装扮。
@国网甘肃明珠集团 廖忠梅
又是一年端午节,记忆的闸门伴着涓涓涌流的开启,把我带到家乡的端午节……
在我儿时的记忆中,一到端午节家家户户在门前会插上艾蒿,小孩子不关心祈求辟邪驱霉运,而是什么时候能够吃上清香的粽子。端午节早晨,起床后,母亲会张罗着开始包粽子,在我和姐姐们的手腕和脚踝上缠上五彩的丝线,以示吉祥。
@国网皋兰县供电公司 曾菊蕾

小时候过端午,大人都是天不亮就起,先割艾蒿回来,插在门窗上,据说摸黑割回带露珠的艾蒿辟邪,拿出彩色丝线搓成细细的花绳,妈妈会用花绳量量我们手腕,脚腕,脖子粗细,剪出合适长度,给一一拴上,起床后。大人分好香包,女孩带麦娃娃,花骨朵,荷包,男孩带蝎子,老虎猴子等,都给在胸前戴好,五颜六色。又在香包上撒上麝香等专门的香料,据说也辟邪,麝香还会摸少许在耳朵,鼻孔,额头,女孩会在辫子里插几根艾叶,男孩就夹耳朵上。端午是一定会吃粽子的,自家包的糯米粽子配上本地的槐花蜜,就是端午节餐桌上必不可少的一道菜。
@国网宁县供电公司 马水云
儿时,父母一年四季汗流浃背地忙碌在广种薄收的黄土地里。尤其是过了春种时节,就更是没有一丁点的休息时间了,可是端午节到来时,他们便会空出半天时间消磨在家里。这半天,我才可以跟在他们屁股后面撒欢。
天麻麻亮时,拿着斧子雄赳赳地跟着父亲砍下柳条插在大门上。随后,嚷嚷着让母亲赶紧把花绳子绑在手腕上。紧接着,跟着父母、领着弟弟去爬山踩露珠。牵着父母粗糙却无比有力的大手走在清晨的乡间小路上,身旁野花朵朵绽放、头顶上鸟儿叽喳鸣叫、脚下小草绵软湿滑,幸福便在我们中间蔓延开来,久久飘荡在山间。
直到大儿子恰巧出生在端午节这天后,我的节日便跟儿子紧密相连了。在端午节来临时,早早地预备下儿子“钦点”的各种礼物,便盼望着这天早早到来。
但是,我希望给儿子得到的不仅仅是各种各样的礼物……
@国网定西供电公司 马秀霞
对于儿时端午的记忆你还有哪些,留言与我们分享吧~
来源:国网甘肃省电力公司
编辑:席娟娟
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