春意临近的二月二
奏响春耕的序曲
更是东北饮食智慧与自然时序的对话
厨房升腾起阵阵油香
灶台上的品油坊笨榨大豆油
泛着琥珀般的光泽
龙抬头，将春日生机与黑土地的馈赠烙春饼
烩制成一桌活色生香的春宴
东北人对“龙食”的诠释
极具烟火气
“烙春饼”“吃龙耳”“咬龙鳞”
各种与龙相关的吃法，寓意着好兆头
卷春饼被称作“咬龙鳞”
和面要加三成烫面
用九三油刷层，饼透亮不破
薄如蝉翼的面皮裹着豆芽、韭菜、酱肉
品油坊笨榨大豆油的醇厚香气
氤氲交织舌尖味蕾
源自北大荒黑土地的
品油坊笨榨大豆油
是唤醒春意的油香密码
油香浸润食材，古法笨榨工艺，榨取经典原香
九三品油坊，熟悉老味道
炖煮猪头肉时
肥瘦相间的肉块在油香中舒展
交织“挑龙头”的喜庆滋味
老味道
还是九三笨榨香
融合九三与江南大学联合研发
独特制香、持久留香技术
保留大豆最原始的香气
香味升级，豆味香浓
充氮保鲜，减少与氧气接触
锁住大豆纯正香味
暮色四合时
一家人围坐餐桌
家中的灯火，是最温暖的慰藉
九三，更懂东北人的大豆油
好油在这里既是传热介质
更是风味的缔造者
成为经典东北菜的灵魂注脚
出品：北大荒九三粮油
终审：王文霞
一审：王唯俊
编辑：王克蒙
