清晨六点,当第一缕阳光掠过古城江都的屋檐,一种深植于记忆深处的味道,正伴随着蒸腾的热气,在城市的某个角落缓缓苏醒。那是面粉与清水交融后,经巧手点化,在氤氲蒸汽中绽放出的、最本真的麦香。 今天,我们满怀欣喜地宣布:我们的挚友与合作伙伴——「十里春江·江都味」银象城店,于11月10日正式开业迎客!
800平米江都情怀,盛载一城烟火滋味
坐落于繁华银象城,崭新的「十里春江·江都味」以800平米的宽敞空间,为您铺开一幅江都美食的画卷。这里不仅仅是一个用餐场所,更是一个关于“家”与“味道”的体验空间。一桌一椅,一灯一饰,都承载着对江都风土的深情,只为让每一位食客在品味美食的同时,也能感受到那份熟悉的温暖与妥帖。
从精致的传统早点到地道的江都菜肴,十里春江始终秉持着一个朴素的信念:用最好的食材,还原最地道的味道。 而这其中,那份支撑起无数早餐记忆的“根基”,便与我们楚民生面粉厂有着一段不解之缘。
美味的根基,源于共同的匠心
我们常说,一个完美的包子,是早餐桌上的“灵魂”。它既要有挺拔的“身姿”,又要有柔软的“内心”。皮,要柔韧有嚼劲,兜住满满的馅料与汤汁;内里,要蓬松暄软,气孔均匀,才能饱吸麦香与滋味。
这份对完美的执著,恰是十里春江与我们民生粮油共同的追求。
在筹备之初,十里春江的品牌负责人便与我们深入交流,希望能找到一款能完美呈现其品牌理念的专属面粉。它不仅要麦香纯正,更要粉质极度细腻,才能成就那无可挑剔的口感。
而我们家的【超级包点小麦粉】恰好符合对方的理念。
麦香纯正,粉质细腻:藏在筋道口感里的秘密
这款 【超级包点用小麦粉】 ,是我们匠心技艺的结晶。它精选优质麦源,采用现代制粉工艺,最大限度地保留了小麦的原始香气与营养。
• 麦香纯正:打开面袋的瞬间,扑面而来的便是天然、浓郁的麦香,毫无杂味。这正是成就包子、馒头灵魂香气的基底。
• 粉质细腻:肉眼可见的细腻粉质,使得面团在揉捏过程中更容易形成光滑、均匀的面筋网络。这直接决定了包子皮的柔韧嚼劲,即使放凉少许,口感依旧不失风采。
• 蓬松暄软:其独特的吸水性与发酵性能,让面团在蒸制过程中能产生均匀而丰富的气孔。这意味着,无论是包子还是馒头,内里都能达到极致的蓬松与暄软,如同云朵般,入口绵软,麦香浓郁。
在十里春江的厨房里,面点师傅们用这捧好粉,加以清泉与匠心,反复揉捏、发酵、成型。当一笼笼热气腾腾的包子、馒头出笼时,那最本真的麦香,便成了唤醒江都人一天活力的源泉。它不张扬,却有力地支撑起每一口满足;它很传统,却恰是记忆中永恒的“家的味道”。
这份美味,是十里春江对面食艺术的致敬,也是民生粮油对品质初心的坚守。
今天,这缕承载着两家企业共同匠心的麦香,已在银象城袅袅升起。我们邀请您,亲临 「十里春江·江都味」银象城店,去品尝那皮薄馅大、筋道爽口的包子,去感受那内里蓬松、麦香浓郁的馒头。
在那一口地道的江都味里,您品尝的不仅是美食,更是我们对于传统风味的深情,以及对品质从不妥协的匠心。
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店址:江都工农路「十里春江·江都味」银象城店
楚民生面粉厂,一如既往,为您的每日健康与美味,提供最坚实的品质根基。
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