国资委社会责任局、国家发展改革委地区振兴司、国家乡村振兴局社会帮扶司指导央企消费帮扶电商平台主办的“央企消费帮扶兴农周”活动将于7月20日至26日举行。
此次活动将有来自中央企业定点帮扶的246个县、对口支援的西藏21个县、青海省16个县、国务院国资委定点帮扶县和对口支援区县的各类农特产品通过线上展销。
中国通号定点帮扶的社旗县都有哪些农特产品上线？让我们先睹为快！
No.1
赊店古镇风干鸡
【产地】河南·南阳·社旗县
赊店古镇风干鸡，是选自南阳市社旗县本地柴鸡，逐与田野，饮溪水，食五谷，啄草虫。由幼及壮需一年有余，体健、肌实、毛亮、形美可用。择本草之源地药材，八角、肉桂、丁香、枸杞、良姜、孜然、辣椒、白胡椒、小茴香、肉蔻。经精挑、去杂、慢卤、阴干。繁耗多日，始为可用！口感筋道耐嚼，香味醇厚微辣，干而不柴，香而不腻，适合桌肴之主菜。
No.2
老家赊店红薯粉条
【产地】河南·南阳·社旗县
老家赊店红薯粉条，是河南省南阳市社旗县是闻名遐尔的“三粉”之乡和三粉集散地，三粉生产源远流长。社旗县因耕地面积大，岗丘起伏，是红薯的集中产地。红薯粉条以精制红薯淀粉为原料，不含任何添加剂，采用独特工艺精制而成。粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。红薯是一种古老的薯类作物，含有粗纤维，被誉为“绿色食品”。
No.3
老家赊店红薯粉皮
【产地】河南·南阳·社旗县
三粉产品作为社旗县本土产品，具有本地特色、品质优良、风味良好等特色，且在南阳市、河南省、中原地区都具有一定知名度。老家赊店红薯粉皮的主要原料来自于红薯淀粉，内含有丰富的维生素和我们人体必需的氨基酸，具有促消化、保肝、健脾等功效。本地粉皮已在加工过程中已经过熟成，家庭食用中建议经清水泡发后搭配羊肉、牛肉等肉类炖煮或火锅炖煮，更能凸显粉皮口感和味道。
No.4
老家赊店酸辣粉
【产地】河南·南阳·社旗县
历史上社旗县（赊店古镇）因附近农户长期种植红薯，在红薯的吃法儿上也进行了多种钻研，今以川味豫造之法用四川风味搭配本地工艺制作红薯粉丝，更能体现河南红薯粉之口感特色。老家赊店酸辣粉精挑本地品种红薯，经清洗、晒干、磨粉、漏粉、晾晒等传统制作工艺，在更好保存红薯营养的同时增加粉条的爽弹口感，再佐以红油辣椒、山西陈醋、花生、蔬菜等调味，采用现代封装工艺，具有轻便、速食、口味好、口感佳等特色。
No.5
赊店绿豆杂粮面条
【产地】河南·南阳·社旗县
河南省南阳市社旗县绿豆种植品质属区域范围内具有良好品质的农作物，且县、市域范围内有食用绿豆杂粮面的传统。绿豆杂粮面条主要是由小麦面粉和绿豆粉进行复配制成，小麦面粉中含有碳水化合物、矿物质等成分，绿豆粉中含有维生素、膳食纤维等成分，二者结合制成绿豆杂粮面可帮助提高面条的营养价值，使其含有丰富的植物蛋白质、维生素B、维生素C、钾元素、钠元素等营养物质，具有补充营养、提供能量等功效，同时可以解暑热、利小便，改善水肿症状。
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