中阳钢铁兴起节约用餐新风尚

当前，餐桌文明已成为中阳钢铁推进文明创建的一个缩影。

近来，为贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，中阳钢铁以“响应光盘行动，拒绝餐饮浪费”为主题，在各餐饮部、中钢宾馆开展文明餐桌行动。

加强宣传，全面开展“光盘行动”。各餐饮部倡导职工文明用餐，做到“不剩菜，不剩饭”，使得全面形成了勤俭适度、文明健康的绿色生活方式；中钢宾馆通过晨会、提示牌、宣传栏等形式，向职工及宾客加强关于杜绝舌尖上的浪费的宣传，营造了文明、节约用餐的新风尚。

“厉行勤俭节约  反对餐饮浪费”

倡议书

全体职工朋友们：

“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”勤俭节约是中华民族的传统美德，是践行社会主义核心价值观的生动体现。为认真落实公司关于制止餐饮浪费的重要精神，进而形成文明、健康的用餐理念，营造“浪费可耻，节约为荣”的浓厚氛围，餐饮部现向全体职工发出如下倡议：

一、合理消费，光盘行动。一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰，全员要以坚决杜绝浪费食物为己任，积极传承和弘扬勤俭节约的传统美德，坚持“吃饱、吃好”为原则，不剩饭、不倒饭，监督并号召身边的人加入“光盘族”行列，杜绝舌尖上的浪费。

二、文明用餐，健康饮食。餐桌举止无小事，一筷一勺见文明，餐桌文明体现社会文明，全员要严格践行文明餐厅“五禁十不准”，将文明留在每一个餐厅。

三、就餐尽可能避免用一次性纸饭盒。

四、节约每一滴水、每一度电。在清洗餐具时避免长流水现象的发生，在餐厅温度适中的情况下不随意开空调。

厉行节约、反对浪费，事在全民、人人有责。全体职工朋友们，饮水要思源，吃饭当节俭，让我们全员身体力行，做爱粮节粮的宣传者，力行节约的示范者，传统美德的践行者，用实际行动告别餐饮陋习，让“节约光荣、浪费可耻”的理念在公司形成一种风气，一种企业文化。  

坚决杜绝浪费，坚持推行理性消费。“能吃多少打多少，打下多少吃多少，别浪费！”这是“三饭”期间在各餐饮部窗口常能听到的一句话。如今，“不超量打饭、珍惜饭菜”的理念已深入职工心中；在中钢宾馆，当客人点菜时，服务员都会根据客人的就餐人数、菜品的分量给予适当的“理性消费，不铺张”的提醒，并推出半份菜，专门服务于就餐人数较少的客人。此外，制作饭菜过程中，各餐饮部、中钢宾馆都极力鼓励厨师发扬工匠精神，减少原材料加工的浪费行为，做到边角料的合理使用，尽可能地减少餐厨垃圾的产生。

严格监督，建立浪费惩戒机制。就职工的用餐情况，各餐饮部、中钢宾馆进一步加大了浪费、不文明行为等现象的督察。下一步，将要把文明用餐行为纳入日常工作的考评之中，形成制度化的“刚性约束”，进而在企业营造一种褒奖节约、惩戒浪费的氛围。

“一粥一饭来之不易”。勤俭节约、珍惜粮食、尊重劳动成果是一个企业文明程度的重要标志。现在，中阳钢铁越来越多的干职加入“光盘族”，拒绝“舌尖上的浪费”在钢城正成为一个个具体行动。

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