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中建食堂大PK | 寂寞深海小黄鱼

中建食堂大PK | 寂寞深海小黄鱼 中建四局交通公司
2015-11-18
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导读:年关将至,江湖传言中国第九大菜系——食堂派,高调出山,勇夺年度“吃货最爱”荣誉勋章!今天,云南分公司机关食堂率先开擂,不服来战!


PK食堂

即日起至12月31日(仅限机关食堂,项目食堂无限期)

五公司微信公众平台(下方二维码)
PK规则

PK 要求

菜品来源】 第九大菜系——食堂!

评选方法】 推出后,7天内的阅读量和点赞数(9:1)多者胜

活动规则 有人有现场有菜有厨娘有饭、有食堂!

......



今天首推——


云南分公司机关食堂


PK编号:001


【标配早餐】

米线,云南当地人最喜爱的食物,也是云南分公司机关食堂一个星期的开始。 一碗米线,配上肉末哨子,葱花、酸菜、花生米、油辣子,咸淡口味由自己掌握,浇上炖好白花花的筒骨汤。为了兼顾大众口味,还有米皮、粗米线供大家选择。


【食神团队】

李正国厨师,云南昭通人。

88年的大男生,皮肤白白的,圆圆脸,单身(身边有合适的吃货不要错过),入行11年了,雕花手艺了得!


陈选周,厨师, 云南曲靖会泽人。

83年,皮肤黑黑的, 单亲爸爸,说话略带腼腆,入行7年。


朱红燕,帮厨阿姨,云南红河人。

在单位工作2年,做事踏实干净,每每跟她说话,总听不太懂,但总会很开心,因为她一直在笑着。

李晓燕,帮厨阿姨,云南弥勒人。

有“洁癖”的阿姨,每个餐盘都会一个一个仔细擦拭干净,做清洁不留死角。


接下来,是展示环节~~


食堂内景


吃饭!吃饭!吃饭!


偷师油炸排骨

【秘方】

——油炸排骨——

原料:排骨、干辣椒、土豆

做法:用盐、蚝油、料酒、花椒、胡椒等腌制;经过腌制的排骨油炸金黄后、土豆炸黄与干辣椒炒入味~

口感:香辣干焦

~试试?

【推荐菜】

【致谢团队】


左下角的阅读量(7天内),和点赞数(不限期),9:1的比例换算为最后成绩,计入年终夺魁记录!


各位评审可在左下角“写评论”处做点评,精选评论可计入附加分~

——END——

本期供稿:云南分公司杨曼

责编:小砼


不!服!来!战!

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中建四局交通公司
吾家,只做有温度的建筑物。
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