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圣诞节是欧美可以与东方春节媲美的盛大节日，就像我们春节有吃饺子等饮食传统习惯一样，圣诞节也有其传统美食。随着全球化脚步的加快，圣诞节已经不仅仅是西方的节日，更多的东方人也开始将圣诞节当做盛典来对待，那么为了过上一个纯正传统的圣诞节，传统美食肯定是少不了的了，本篇就来介绍几种圣诞的传统美食。
圣诞节要吃什么？应该吃火鸡
在传统的圣诞餐桌上，烤火鸡是不可缺少的菜式。在一些亚洲国家，或许每年只有圣诞节这一天才吃火鸡，以庆祝佳节；但在欧美，尤其是美洲大陆，火鸡却是很普通的一种肉食，而且在感恩节和圣诞节这两个大日子，火鸡更是传统的食品。
圣诞大餐不能没有火鸡，但不是很多人懂得吃圣诞节火鸡，主要原因是那么大一只，真的不懂处理，吃不完又怕浪费。实际上，火鸡是难得的健康食品，蛋白质丰富又不含胆固醇，胸肉是精华，又香又嫩滑，其他部分都可以泡制汤及其他。
圣诞节要吃什么？应该吃姜饼
姜饼的故乡在德国，是一种介乎蛋糕与饼干之间的小点心。传统的姜饼是用姜、蜂蜜、胡椒粒为材料，甜甜辣辣，口感相当刺激。如今的姜饼都经过了一些改良，在外面撒上一层糖霜，口感更丰富了，味道也更容易叫人接受。
相传在十字军东征的时候“姜”是一种昂贵的进口香料，因此只舍得用在圣诞节、复活节这样重要的节日里。制作的时候把姜加入饼干中，除了可以增加风味，还有驱寒的功用。久而久之，姜饼就成了圣诞节里不可缺少的小点心了。
圣诞节要吃什么？应该吃苹果
每年圣诞日，圣诞老年人骑在白羊星座上，圣童手持圣诞树降临人间，随着世事变迁，作家和艺术家开始把圣诞老年人描述成我们今日熟悉的着红装，留白胡子的形象。同时不同的国度和文化对圣诞老年人也有了不同的解释。在德国，传说他扮成圣童把坚果和苹果放在孩子们鞋里。他乘双轮马车四处漫游，观察人们的行为，特别是小孩，如果表现好，将会得到苹果、坚果、糖等诸多奖品。坏孩子则得一鞭子。
2014年圣诞如期而至，同时也意味着新年的来临。忙碌的2014即将划上尾声，不妨好好在这样一个盛大的节日中去好好享受一番，体会2014的得与失，展望2015的成与败。圣诞节是西方人的春节，同时现在也成为东方人的年末庆祝，恰逢圣诞，生活工作仍要继续，过了今天，愿一切依然顺利！
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