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夏日炎炎,人们只要在室外稍一活动必然容易出汗,另外血压也会因此起伏难定。对于高血压患者而言这无疑是大忌。因此,在日常生活中,我们需要以饮食这种最简单的方式来平稳血压。
夏季饮食“四大神器”
芹菜:甘苦,性凉,归肺、胃、肝经。有平肝清热、祛风利湿、除烦消肿、凉血止血、解毒宣肺、健胃利血、清肠利便、润肺止咳的作用。其中含有的芹菜素还能扩张末梢血管、减少外周阻力、降低血压。
苦瓜:性味苦寒,归胃经,有清热泻火的作用。苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有类似胰岛素样作用,而且还有刺激胰岛素释放的功能,可降低胰岛素抵抗,降低甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇浓度,减少动脉硬化,进而减少高血压的发生。
玉米:性平,味甘,归心、脾经,有健脾益气、祛湿化浊的作用。值得一提的是,玉米低聚肽具有明显的降血压作用,玉米油中的不饱和脂肪酸可使血液中低密度脂蛋白胆固醇的含量降低。
莲子心:味苦,入心经。具有宁心安神、清心泄热的作用。莲子不仅能让人静心,其中含有的莲心碱经转变后会出现强而持久的降压作用,有助于改善心肌收缩力、减慢心率。
在日常饮食中,我们不妨以这些为配料,加入佐食, 不仅美味添分,还能养生保健,败火益气,对身体健康各方面都起到明显的功效。

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