元
传统节日
宵
阖家幸福
平安喜乐
又见“元宵”
406车间-杨贵华
“火树银花合,星桥铁锁开”完美呈现出元宵节灯火璀璨、人头攒动之盛况,唐朝至今亦如此。
元宵节、花灯、灯谜、庙会是让我情不自禁放在一起的词汇。上高中之前,每年的元宵节我和小伙伴们都会去镇上的庙会逛逛,看看花灯,与小伙伴一起猜灯谜。那时候的花灯与现在五彩斑斓、科技感十足的花灯没有任何可比性,但是一年见一次的新奇感,与小伙伴一起的无忧无虑,是现在的花灯没有的。那时候,我基本猜不到灯谜的答案,但是总有小伙伴能猜到,我是满眼的崇拜、羡慕、开心。
元宵节自然少不了元宵。小时候,家里的元宵没有现在这么多种类。那时候的元宵是妈妈纯手工制作的,是“爱心牌”元宵。
“爱心牌”元宵的基本食材是黏米面、豆沙馅。妈妈先将黏米面活成软硬、干湿适中的面团,豆沙馅团成鹌鹑蛋大小的圆球,再用面团将豆沙馅紧紧包裹住,不让馅漏出来,就像父母紧紧保护着我们,生怕我们受到伤害一样。经过这一番操作,元宵的雏形就出来了。将包好的小面团蘸些水,放在一个撒满黏米面的笸箩里按照一定的方向滚动,黏米面就会一层层的粘到小面团上,最终把元宵滚成圆乎乎的“白胖子”,就像我们的生活一件事接着一件事,最终都会有一个圆满的结局。
现在,我们都长大了,离开了家,妈妈也不在手工做元宵了,在这样一个蓄满思念的日子里,我还是会很想念小时候的手工元宵、庙会、一起长大的小伙伴,一起回到无忧无虑的日子。
在这样一个甜蜜、温馨、团圆的日子,祝我们的家人、朋友、同事的生活、工作像元宵一样,外表看似平淡无奇,内心甜蜜无比。
祝大家元宵节快乐!

