台湾农业发展也经历了由数量增长到质量提升,再到产业经营和效益农业的三个发展时期,目前已进入了以休闲观光农业为主的现代农业发展阶段。是什么成就了引领世界的台湾农业?他们的农业是如何实现与二三产业的完美融合?
台湾是祖国的宝岛,与大陆隔台湾海峡相望,地处亚热带地区,气候温暖,雨量充沛。
台湾农业发展也经历了由数量增长到质量提升,再到产业经营和效益农业的三个发展时期,目前已进入了以休闲观光农业为主的现代农业发展阶段。上世纪九十年代初期,台湾率先提出发展“精致农业”,推动了农产品分区产出和分级销售体系的建立。后来,又提出发展“休闲农业”,推出一批“休闲精品”,引领台湾农业向更高层次迈进,进一步促进了农业与二、三产业的融合。
农业品牌,不传播,无疑死路一条;做传播,则很可能加速死亡!
首先这应该得益于休闲观光农业这种业态的独特性。
三产融合,为品牌传播整合有利资源
导游,品牌最卖力也最有力的传播者
每一个导游都是品牌最卖力的传播者;因为一个导游,完全有可能改变游客,让游客成为品牌最忠诚的第二传播源。正是基于这一理念,台湾的每一个休闲观光农场都十分注重这一“导游”环节。图为“绿世界”导游正在不遗余力推介。
“飞牛牧场”导游告诉游客,在“飞牛”,农产品有四次消费:第一是养牛,第二是杀牛(屠宰、加工),第三是卖牛(牛肉、牛奶);第四是吹牛(文化创意)。“四消”的概念,其实正是品牌的四次传播,构成了整个产业链的完整传播。图为“飞牛牧场”导游在“吹牛”。
体验性营销,加深品牌印象
体验性营销在农产品营销中最具优势,通过直接、鲜明、生动的展示,游客不仅对品牌的印象十分深刻,而且信任度将大幅度提升。图为“台一农场”工作人员正在向游客展示蜜蜂酿蜜的过程。
“清境农场”的风筝节即将拉开帷幕。该农场每年策划举办各类活动,聚集人气,吸引游客。品牌正是通过这一个个活动,被不断强化,被反复传播。图为工作人员正在布置风筝节现场。
如何卖茶,台湾的农场不仅常常将休闲、品茗、擂茶、餐饮结合在一起,通过各个环节强化消费者对品牌的印象,而且往往自费建设文化馆,将茶文化普及作为第一步,虚(文化)实(产品)结合,提升产品附加值。图为“光君茶业公司”董事长彭乾道在“彭风茶文物馆”中亲自为客人进行讲解。
休闲农业必须有一定的规模才能形成景观效应和产业集聚效应,才能由点成线、成片,为城市旅游者提供一日、两日乃至多日的旅游产品组合,从而提高经济效益
来源:中国房地产商学院
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