学者经过走访调研以及查阅资料,可以基本确认,目前秦皇岛面临的主要问题是季节性波动太大的困境——全年淡旺季明显,每年的旺季仅有90天左右,而百分之八九十的游客都集中于这90天。
分析其原因,首要原因是由于秦皇岛的气候造成的,但对比同纬度附近的大连和青岛却发现,并不存在这样的问题。说明气候虽然是诱因,但并不是核心因素。真正引起秦皇岛季节性波动的主因是,秦皇岛的旅游产品基本上为观光产品和度假产品。观光产品和度假产品严重依赖气候。而大连和青岛除了观光产品之外,休闲产品也非常丰富。
比如大连的老虎滩、金石滩、森林动物公园、发现王国等基本上都不受季节性的影响。另外,大连和青岛的城市非常具有魅力,有非常独特的城市地域文化,历史风情街区令人向往。
还有一个不容忽视的问题是,与大连、青岛相比,秦皇岛缺少支柱型产业,也没有特大型、具有国际竞争力的企业,秦皇岛本地经济实力薄弱,老百姓收入水平与那两个城市有较大差距。因此,本地休闲消费并不旺盛,自然也缺少相配套的休闲业态。外来的房地产开发商,往往只专注于度假地产的开发,对于休闲地产、商业运营地产开发有限,相关业态也没有培养起来。都在为外地人服务,对本地人的消费需求确实视而不见。这也许是秦皇岛旅游多年来发展最大瓶颈。
因此,增加休闲产品是秦皇岛打破每年90天运营期魔咒的法宝。休闲产品最大的特点是,客群以本地及周边为主,消费频次高。旺季的时候,外来消费很重要,但淡季的时候要大力开发本地市场。
最近几年青岛天价虾,黑龙江天价鱼、东戴河拦车砸车等诸多事件,都给本地的旅行形象带来极大负面影响。
在这方面,袁家村、马嵬驿等地的管理经验,值得借鉴和学习。马嵬驿对馒头尺寸、形状都有非常苛刻的规定,一旦发现不符合标准,一次会被警告,两次就会被直接清理出去。在这样的管理之下,游客对当地的食品质量、食品安全、价格标准等都会有很大的信心。相反,如果游客对价格和质量,产生了怀疑就会在市场上大打折扣。
民宿是消费升级的产物,同时也是文化创意产业进入乡村的产物。如果把农房改造当成民宿本身,只会陷入投资的泥沼。目前为数不多的几个享誉全国的民宿品牌都在疯狂扩张,在光鲜的背影后面,其实是巨大的亏空。个别单体实现了短时间的盈利,但并不能说明其可持续性,也并不能说明营收会随着规模的扩大而同比例扩大,因为市场的容量是有限的。
而且,把民居改造装修作为民宿的本质,其实是在南辕北辙。民宿的本质是文化创意,而且是持续的文化创意。所有要进入民宿这个领域的甲方,都希望大家能看到这一点。
文创如何与休闲旅游项目结合,做出不一样的产品和服务。大致包括五大模式:例如众创中心、乡村市集、互动体验中心、手作课堂、非遗工坊、生活美学馆、演艺中心等。

