大数跨境

榆彬实业餐饮服务分外香

榆彬实业餐饮服务分外香 陕煤实业
2022-08-15
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导读:榆彬实业在工矿物业服务中,把餐饮服务作为重要内容,长远规划、重点布局、科学管理、稳步推进,现有餐饮服务项目部

榆彬实业在工矿物业服务中,把餐饮服务作为重要内容,长远规划、重点布局、科学管理、稳步推进,现有餐饮服务项目部13个,服务就餐人员数千人,是陕西省烹饪协会副会长单位,餐饮服务收入占总收入的60%左右,嫣然成为经营管理的“重头戏”,公司发展的“压舱石”。

让员工在安心工作的同时“吃出幸福感、吃出家的味道”,是榆彬实业餐饮服务不断追求的目标。以张家峁、红柳林、天元公司、蒲洁能化项目部为代表的10个矿山、园区项目部,秉承“以人为本”的理念,心系主业员工,把饮食健康、饮食安全放在工作首位,根据各类员工的口味特点,不断推陈出新,改善完善,加强实践,推出了各种新品菜点、小吃,满足不同层次、不同地域的就餐需求。以研发、物资、榆林化学项目部为代表的3个机关餐厅,坚持健康饮食文化理念,不断深入完善服务标准,使荤素搭配更加合理,营养更加均衡,让服务对象吃出健康、吃出品味。

榆彬实业大多数餐厅实现了智能化管理或点餐新模式,让员工感受到不一样的就餐体验。员工可以根据自己的喜好进行选择,共同决定餐厅当日菜品的供应。还可以按需取餐,按量售餐,想吃多少打多少,想吃什么打什么,满足员工就餐的差异性、多样性,使智慧服务走进了矿山和工厂,走到了员工身边。

随着疫情的变化,各餐饮项目部认真落实各地防疫政策,坚持“不聚集、不扎堆”的管理要求,重新制定取餐流线、适当限制堂食、设置“1米线”及各种消毒措施,形成了“各具特色、因情而变、防控有力、迅速果断”的防疫态势,为员工搭建起了防疫安全“防火墙”。

巩固成果、总结经验、不断创新,是榆彬实业餐饮服务孜孜不倦的奋斗目标,本着“服务为主”的宗旨,持续开展餐饮创新及服务工作,进一步扩大餐饮服务规模,提升服务品质,让榆彬实业餐饮服务香飘千里。(王世忠)


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