为进一步提高职工食堂水平，提升职工的幸福感和归属感，近日，西延分公司南泥湾收费站通过“走访调研+春耕植绿”的方式，为职工打造“满意餐桌”，用硬“食”力，为职工守护舌尖上的安全，确保职工吃得放心、舒心。
西红柿每斤2元，辣椒每斤2元…… 5月23日上午，南泥湾收费站组织伙委会成员对伙食食材市场进行了调研。调研过程中，伙委会成员先后走进南泥湾农贸市场，按照“货比三家”的原则，对各类蔬菜、调料、肉食品、水果等食材的价格进行了全面对比并做好记录，形成调研报告，为食堂精细化管理打好了坚实的基础。同时，在坚持食品符合生产质量要求的前提下，按照同等质量比价格，同等价格比质量的原则，择优挑选所需食材。强化伙食监督，每日落实食品验收登记、食品出入库、食品留样等制度，杜绝缺斤少两、以次充好现象发生和“三无”食品进入食堂。此次市场调研，实时掌握了食材最新价格，为制定科学合理化的伙食计划提供了强有力的保障。
这是我翻的地，这是我栽的柿子，这是我浇的地……5月17日下午，南泥湾收费站组织在岗职工开展“小菜园”耕种工作。本次“春耕”种植的蔬菜主要有西红柿、茄子、辣椒、黄瓜、玉米等。种植过程中，在收费站站长的带领安排下对菜地进行了合理规划、科学布置，确定作物种类。在经验丰富的张师傅的指导下，全体职工热情高涨、忙的不亦乐乎，翻土、播种、浇水，每一个环节都井井有条，大家互相配合、通力协作，用实际行动精心耕种着自己的“责任田”。“春耕”种植不仅丰富了职工的“菜篮子”，而且节约了食堂“钱袋子”，最重要的是可以让职工吃上自己种植的放心蔬菜。
下一步，西延分公司南泥湾收费站将以“市场调研+春耕植绿”为契机，创新思路，在“内外兼修”的基础上，提升食堂精细化管理水平和服务质量，高质量完成全年目标任务，为分公司高质量发展提供支撑。
