看到这些精致的菜品，是不是已经流口水了？
2018年1月17日，工程机务分工会主办重庆机务分部承办的“美丽川航，健康生活”主题厨艺大赛在渝北区长河度假村开始了！重庆机务分部全员分成6个队，每个队要求至少献出一道精美的菜品。
下午四点钟准时开始炒菜，不到三点钟，大厨们就全部到齐了。洗菜，切菜，准备调料……开始忙活开了，别看都是维修飞机的大男人，但是做起菜来都很专业，一点也不含糊。
三分队率先拿出自己钓的野生鲫鱼，新鲜的食材加上利索的刀法，切鱼，片鱼，一气呵成，好不畅快。维修支援已经开始腌制羊排，看起来又是一道大菜。各个小组忙的不亦乐乎。最吸引的还是一分队的北方饺子，参赛选手都来自北方，对于饺子有着独到的见解，早在一天前就把材料准备妥当。现场还来了家属，小朋友们也加入包饺子。和面、擀皮、调馅，大家一起开心的包起了饺子，有说有笑的，看不出这是一场厨艺大赛，更像是过年亲人团聚，大家一起包饺子吃。
四点钟一到，大家齐点火，噼里啪啦的油声与叮叮当当的铲子声交织在一起，此起彼伏。现场的观众围得水泄不通，都想一睹大厨们的风采，当然也想早点品尝到大师们做的美味。
第一道菜锅巴鲫鱼上桌啦，大家哄得一下还没等评委品尝完都纷纷当起了“评委”；第二道菜孜然排骨也出锅啦，刚摆到桌子上就被抢光了；随后第三道菜手抓羊排也上桌了，厨师还做了精美的摆盘，大家你争我抢，吃得不亦乐乎；第四道菜热气腾腾的水煮鱼也出锅啦，看起来就有食欲；第五道菜干烧鳝段也在掌声中上桌，大家都争先品尝起来；最后上场的是北方饺子，一个个肉馅饱满，大家都等不及了，受到了评委的一致好评。
大家连连称赞厨师们技艺精湛，见识到了这么多绝活，更重要的是品尝到了这么多美味。评委为此次厨艺大赛参赛队员颁发了精美小奖品，合影留念。
本次厨艺大赛将饮食健康与菜品口味比拼融为一体，大家在展现卓绝厨艺的同时收获更多的快乐，并借此活动丰富员工生活，增进感情，发掘员工多方面的才艺。
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