根据民航局及公司的要求，重庆分公司于2018年7月23日至8月31日开展重庆地区“食品安全质量”专项检查工作。
8月16日，分公司副总经理兰宁率安监室检查人员，采用现场抽查和台账检查的方式，对自营贵宾室、地面延误餐饮、配餐公司以及宾馆的食品安全质量进行了检查。本次检查项目共计41项，检查涵盖供方资质、供方卫生环境、供方工作流程、食品进货渠道、食品配送、验收、库房管理等内容。
分公司将督促相关部门完成对专项检查发现问题的整改工作，并对整改情况进行验收,对整改不彻底、存在的食品安全隐患按照要求限期整改。
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